Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Пт мар 29, 2024 2:39 pm



Часовой пояс: UTC + 2 часа






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 128 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Чт авг 10, 2017 4:26 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Спасибо, я тоже получил.

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Чт авг 10, 2017 4:36 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт июл 20, 2017 8:47 am
Сообщения: 43
Fray писал(а):
Спасибо, я тоже получил.

И вам на здоровье.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Пн авг 14, 2017 4:58 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 17, 2008 3:06 am
Сообщения: 2790
Откуда: Клуб " Охота и Рыбалка" г. Днепр
Сделал на выходных квас но вместо сахара бросил мед.
Получилось просто ВАХ!!!! :co_ol: :co_ol:

_________________
_________________________
ТОЗ-БМ, ИЖ-18М, СКС, Винтовка Мосина7.62х54R
Ирландский Сеттер "Линда"
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Пн авг 14, 2017 4:59 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт июл 20, 2017 8:47 am
Сообщения: 43
КОТ писал(а):
Сделал на выходных квас но вместо сахара бросил мед.
Получилось просто ВАХ!!!! :co_ol: :co_ol:

Можно и так.)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Пн авг 14, 2017 9:14 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Что-то у меня не то, новая партия уже второй раз хуже чем первая. :-(

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Пн авг 14, 2017 9:58 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт июл 20, 2017 8:47 am
Сообщения: 43
Fray писал(а):
Что-то у меня не то, новая партия уже второй раз хуже чем первая. :-(

Что не так? Я постоянно тестирую. Как продается новая партия так и я ее пью. Вроде разницы не заметил


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Вт авг 15, 2017 7:31 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
а у меня даже цвет другой получился

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Вт авг 15, 2017 7:34 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 17, 2009 10:59 am
Сообщения: 1745
Откуда: Киев-Борисполь
порядок засыпки не менял? и самое главное, температура не выскочила более 35 С..... было жарко + идет саморазогрев при брожении

_________________
Все меньше глупостей мы делаем с годами, но качество при этом их растет...
Beretta 1301 Comp.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Вт авг 15, 2017 7:42 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 20, 2014 11:21 am
Сообщения: 2068
Откуда: Винница
На вкусовые качества многое зависит от воды.Последнюю бодягу делал набирал из под крана.Добрую половину отдал ихтиандру.До этого делал только из покупных шести литровых б
баклажек караван,и цвет и вкус :co_ol:

_________________
Упавший духом гибнет раньше срока.
Омар Хайям


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Вт авг 15, 2017 7:44 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Воду набираю с крана, у меня водоочистка 1254 и осмос выбросил (детям отдал)
а так все как обычно, более того дрожжи делал как надо а не абы как
и еще заметил, что когда сахара сыпал 250 г то газа в квасе было больше
Fray писал(а):
... только что замутил квас, завтра будет готов к использованию :-):
И он готов! :mi_ga_et:

Изображение

Реально чудесный квас! :-ok-:

Это предыдущий прозрачный, он с той партии

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Вт авг 15, 2017 5:01 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт июл 20, 2017 8:47 am
Сообщения: 43
Fray писал(а):
Воду набираю с крана, у меня водоочистка 1254 и осмос выбросил (детям отдал)
а так все как обычно, более того дрожжи делал как надо а не абы как
и еще заметил, что когда сахара сыпал 250 г то газа в квасе было больше
Fray писал(а):
... только что замутил квас, завтра будет готов к использованию :-):
И он готов! :mi_ga_et:

Изображение

Реально чудесный квас! :-ok-:

Это предыдущий прозрачный, он с той партии

Тут все дело думаю в приготовлении. Чуть того больше -меньше , чуть температура +- поэтому так и вышло


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Пт авг 18, 2017 5:49 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Сегодня заквасил новую порцию, побачим.
Бродить должен в темноте или пофиг?

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Пт авг 18, 2017 6:07 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Чт июл 20, 2017 8:47 am
Сообщения: 43
Fray писал(а):
Сегодня заквасил новую порцию, побачим.
Бродить должен в темноте или пофиг?

Главное чтоб тепло было


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Сб авг 19, 2017 11:27 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Только что приехал с охоты, достал с холодильника попробовал - нормально!
Делал все точно так же разве что сахара дал 230 г и ещё одно, заливал всё в бутыль 6-ти литровую, а та, что не получилось была 5-ти литровая, то может это сыграло роль?
В 6 литровой газу всегда больше скапливалось.
Кстати, в предыдущей закваске в бутылках много осадка было, оно и понятно, раствор коллоидный был.

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новинка. Бочковой живой квас как в детстве,набор на 5л-2
СообщениеДобавлено: Пн июн 11, 2018 12:27 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 14, 2005 11:48 am
Сообщения: 11109
Изображения: 2
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Жарко уже....
Кваску бы сделать.
Roma, есть?

_________________
"Мы рвём — и не найти концов.
Не выдаст чёрт — не съест свинья.
Мы сыновья своих отцов,
Но блудные мы сыновья."
В.С. Высоцкий

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 128 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
 cron


Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]