NewbeeHunter писал(а):
Недавно я приобрел нож из дамасской стали, изготовителем является фирма ООО "Барс", в сертификате написано нечто беспрецендентное в описании ТТХ ножа:
Твердость клинка .... не имеет ограничений (дословно)
при этом не указано нигде цифр этих ограничений, нигде не указано количество слоев, и вообще немогу определить качество ножа, может это и не дамаск вовсе, и даже не композит. помогите определить.
Симпатичный ножик. Как на мой вкус, длинноват но смотрится хорошо. Поздравляю с покупкой. Пусть служит долго. Везет вам в Рооссии, у нас бы этот нож моментом в ХО определии
По вашим вопросам... Подтянуться наши специы по ножам, думаю смогут ответить на все ваши вопросы.
По количеству слоев, лучше обатитесь непосредственно в фирму изготовитель, должны сказать. Если это принципиально.
По записи в паспорте относительно твердости могу предположть, что твердость не опрелялась ( в строгом смысле,не может быть определена).
Из здравого смысла... ваш нож состоит из чередующихся слоев мягкого и твердого металов. Твердость ножа (точнее, показания твердомера) будет зависеть от того в какую точку вы поставите пирамидку Твердомера. У вас может быть твердость от 40 до 60 в зависимости от точки замера (пападете в твердый слой или мягкий). Понятное дело, что записать что то в паспорт, в сторого смысле нельзя.
Это мои мысли, если я где-то ошибся, ножевщики поправят
По поводу заточки... Скорей всего это у вас что-то не получилось. Заточить до состояния легкого бритья можно практически любую железку, вопрос - долго ли она будет держать эту заточку