Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Чт мар 28, 2024 12:27 pm



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Правила форума


Никаких рецептов с кулинарных книг!
Все блюда сопровождаем фотоподтверждением!



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 64 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Пт окт 25, 2013 9:33 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб апр 26, 2008 2:27 pm
Сообщения: 12710
Откуда: Саврань
Итак,выставляю обещаный рецепт, божественного сала.
Для начала,нужно выбрать на базаре мясной и не очень высокий почерёвок.
Отрезаем вдоль волокон кусок сантиметров 10ть и разрезаем его вдоль до шкурки.При том так,чтоб края остались целыми и не дали куску развалится.
Изображение
Дальше хорошо солим,заправляем приправкой и засовываем во внутрь часнок.
Изображение
Заматываем это дело в фольгу и кладём в духовку на максимальную температуру на час.
Изображение
Изображение
После духовки,ставим противень на искосок,чтоб стёк растопившийся жир.После того как сало остынет,ставим его в холодильник чтоб оно застыло.
Короче,вот маленькая видеоинструкция:

Изображение
После того как застынет,сало можно есть.
Изображение
Изображение
Вот тоже краткая инструкция,как это дело правильно делать! :ps_ih:

_________________
С уважением Борисович.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Пт окт 25, 2013 9:40 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 9:20 am
Сообщения: 7464
Откуда: Киев
Борисович, изверг! Ну тя к чертям, с твоим видео! Придеться на ночь гляда холодильник на колени ставить :ps_ih:
Все я ушел. Сало - сила, спорт - могила!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Пт окт 25, 2013 9:44 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Остался маленький кусочек савранского божественного.
Пойду плесну текилки на сон грядущий. :-):

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Пт окт 25, 2013 9:55 pm 
Не в сети
Форумчанин
Форумчанин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт ноя 19, 2009 2:39 pm
Сообщения: 1333
Откуда: Киев
А "чпок" на 2.21 только я заметил?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Пт окт 25, 2013 10:07 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Толя, сало во! :co_ol: Смачно...
Спасибо за рецепт, как супруга не сопротивлялась вынудил встать и посмотреть все до конца.
Завтра жду от нее кусок такого сала, буду говорить как надо правильно делать. :ps_ih:

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Пт окт 25, 2013 10:21 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб дек 05, 2009 11:25 pm
Сообщения: 1633
Изображения: 0
Откуда: БЦ-Киев
Борисович, ну слюни от самого вида уже потекли, блин :hi_hi_hi: особенно с инструкцией по применению на фоне отех двух флаконов на столе :mi_ga_et:
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

_________________
Browning Special GTS, 12/76, 760 мм
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Пт окт 25, 2013 10:41 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Сходил на кухню и тихонько пошарудел в холодильнике...

Изображение

Товарищ, я тоже полечился от грЫппу.
Спасибо за божественное! :pri_vet:-:

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Пт окт 25, 2013 10:50 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 24, 2009 9:08 pm
Сообщения: 273
Друже скільки градусів твоя хреновуха, бо видно дуже легко пьється :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Сб окт 26, 2013 12:32 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср май 22, 2013 9:13 am
Сообщения: 589
захлебываясь слюной сбил оскомину салом классическим

_________________
"Life Begins At The End Of Your Comfort Zone" N.D.W


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Сб окт 26, 2013 10:30 am 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб апр 26, 2008 2:27 pm
Сообщения: 12710
Откуда: Саврань
Fray писал(а):
Завтра жду от нее кусок такого сала, буду говорить как надо правильно делать. :ps_ih:

Соли не жалей,бо прийдётся подсаливать.
Кум писал(а):
Друже скільки градусів твоя хреновуха, бо видно дуже легко пьється :-)

45%
А пьэться легко,бо смачна! :ps_ih:
Katok писал(а):
Борисович, изверг! Ну тя к чертям, с твоим видео!

:ps_ih:
Просто сальце этот раз очень смачненько получилось. :-)

_________________
С уважением Борисович.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Сб окт 26, 2013 2:22 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 05, 2009 6:38 pm
Сообщения: 3728
Откуда: Киев, Троещина 063-47-55-337
Чёта сала захотелось :ps_ih:

_________________
ТОЗ-34, Курцхаар Боня


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Сб окт 26, 2013 3:07 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил

Зарегистрирован: Пт окт 14, 2011 6:10 pm
Сообщения: 1278
Fray писал(а):
Сходил на кухню и тихонько пошарудел в холодильнике...

Изображение

Товарищ, я тоже полечился от грЫппу.
Спасибо за божественное! :pri_vet:-:


Ваня, ты все сделал не правильно. Наверное не внимательно смотрел как НАДО.
На столе ДВЕ посуды. Борисыч показал как ЛЕЧИТЬСЯ, а у тебя что? Самая банальная пьянка, да еще в одну харю :-)
P.S. Борисыч, дай бог тебе здоровья.Чтоб я всю жизнь так грипповал :-)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Сб окт 26, 2013 3:52 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Пьянко это нечто другое, а у меня не во вред, но за лекарство! :-ok-:

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Сб окт 26, 2013 5:10 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб дек 05, 2009 11:25 pm
Сообщения: 1633
Изображения: 0
Откуда: БЦ-Киев
Есть такая фраза: " Прийми Боже как лекарство" :-)

_________________
Browning Special GTS, 12/76, 760 мм
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Божественное сало" по Саврански.
СообщениеДобавлено: Сб окт 26, 2013 6:04 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 05, 2009 8:26 pm
Сообщения: 3136
Откуда: Одесса
Толя спасибо за рецепт :co_ol:
А что бы у некоторых не возникало подозрительных вопросов по поводу лечения или пьянки, то это все дело нужно окультурить :-):
С божественного самогона нужно делать настойку от гриппа, рецепт простой, на сто грамм перцовки или хреновухи ОДНУ КАПЛЮ ВОДЫ, и это уже лекарство в чистом виде.
Пускай по пробуют возразить.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 64 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]