Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Вт дек 10, 2019 12:16 am



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Правила форума


Никаких рецептов с кулинарных книг!
Все блюда сопровождаем фотоподтверждением!



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 6:54 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8930
Хорошо отметив праздник,тот который Новый год,
посидели помудрили,и решили как то вот.
Окунишек тех зачетных, что поймали мы на днях,
в новом том году пришедшем,закоптить не на углях.
Взяли тырсочьки фруктовой,разной как бы господа,
и приправки новой братцы,как в былые те года.
Маринадик сотворили,и пошла опять жара,
окунишек закоптили,прямо с самого утра.
а Михайловна пока мы сотворяли тот процесс,
столик быстренько накрыла,как бы нам на перерез.
посидим опять прекрасно, за тем праздничным столом,
и вискарика накатим с тем копченным окуньком.
Ну а завтра на рыбалку снова братцы как всегда,
добывать свои трофеи дорогие господа.
Так что надо не ленится сидя дома за компом,
и по чаще без вопросов, выезжать на водоем.
И тогда удача будет непременно как всегда,
и трофеи удалые,да и память на года. :mi_ga_et:
Ну а шняги деловые на диванах пусть сидят,
ловят рыбу в магазине,с заморозки так сказать,
А рыбак который как бы,выйдет на свой первый лед,
обязательно поймает,и трофей пойдет в зачет.
С веже пойманная рыба это супер как всегда,
так что нужно не ленится остальное ерунда.
И как Павлик тот Морозов, не старался бы кричать,
звать на помощь маму с папой,на таких нам наплевать.
Выезжали,будем ездить,на рыбалку как всегда,
нам такие не помеха,крик для нас их ерунда.







Всех с наступившим НОВЫМ ГОДОМ! :dr_ink: :dr_ink: :dr_ink: :poz_drav_liayu:


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Последний раз редактировалось Нива Пт янв 01, 2016 7:10 pm, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 6:59 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 35777
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Аппетитные! :-ok-:
По какому рецепту мариновал?

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 7:24 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8930
Fray писал(а):
По какому рецепту мариновал?

Рецепт в этот раз изменили.В место старого традиционного,в этот раз замариновали в Армянском наборе специй,который приобрели на днях у одной женщины на рынке.Состав трав сейчас назвать не могу,но когда буду брать у неё снова наборчик,обязательно узнаю весь состав и выставлю в теме.Уж очень вкусненько получилось.правда есть один негативный момент.Очень быстро как то съедается. :a_g_a:Придется наверняка задуматься,над изготовлением более вместительной коптильни. :ti_pa:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 10:02 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 35777
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
А ты не замечал, что рыба горячего копчения на второй день гораздо ароматнее и вкуснее нежели сразу горячей?

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 10:11 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8930
Безусловно.По этому первую порцию отведали сразу,а вторую приготовили и оставили на завтра,что бы насладится более изощренным вкусом и ароматом,и угостить друзей на льду.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 10:19 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 3:03 pm
Сообщения: 1947
Откуда: Дальний Восток Камчатки
Какая ням-нямочка, пошла Кету доставать, Солнце встанет, кушать готовить буду.
Спасибо.

_________________
На Камчатке живут приветливые люди, а на грубое слово отвечают точным выстрелом в голову.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 10:23 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8930
Этыканендя писал(а):
Какая ням-нямочка, пошла Кету доставать.


Каня и мы бы от Кеты свеженькой не отказались,и приготовили бы,но к сожалению взять негде. :ti_pa:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 10:30 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 3:03 pm
Сообщения: 1947
Откуда: Дальний Восток Камчатки
Ну дык, и у меня нет таких рыб как у Вас. :ti_pa:

_________________
На Камчатке живут приветливые люди, а на грубое слово отвечают точным выстрелом в голову.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Первые трофеи коптильня горячего копчения 2016г.
СообщениеДобавлено: Пт янв 01, 2016 10:34 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8930
Каня думаю из рыб которые есть у вас,копченый шедевр получится не хуже.А даст бог будете в Киеве,непременно угостим.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
mail@ohota-ribalka.com.ua
Rambler's Top100 Rated by MyTOP HUNFI TOP100 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ (пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ), пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ (пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ)
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ VVV.RU .::пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅЛ‹ :: Top 100 ::.
Locations of visitors to this page
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB