Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Чт мар 28, 2024 11:30 pm



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Правила форума


Никаких рецептов с кулинарных книг!
Все блюда сопровождаем фотоподтверждением!



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 51 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Вт июн 07, 2016 8:30 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 4:38 pm
Сообщения: 2344
Откуда: м. Дніпро
ИЛЬИЧ писал(а):
Я думаю, что надо еще иметь отдельный костер - только для углей

У нас так и было!!!

Отличный у Вас метод!!! :co_ol: :co_ol: :co_ol:

_________________
Справжній чоловік повинен не тільки добути живність, але і смачно її приготувати!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 08, 2016 11:06 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт мар 01, 2013 10:34 am
Сообщения: 232
Откуда: Киевская обл.
Сей аппарат задумал и соорудил мой друг, охотник и кум Саша Сологуб. Все по уму: отдельно топка, градусник, заслонка на дымоходе, решетка с продукцией выезжает (выдвигается из бочки), не сильно тяжелый. Запускали его пока два раза. :-): Нужно для него много едоков. Повторюсь, идеала пока не получилось. Но опыт нарабатывается. :-):

_________________
Не падайте духом где попало...
Betttinsoli Silver Lite Deluxe, кал. 20/76


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 08, 2016 11:14 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт мар 01, 2013 10:34 am
Сообщения: 232
Откуда: Киевская обл.
По времени - часов 5. И та же картина, что у Толи Петренко - ребра и спина готовы, передок и задок - не совсем.

_________________
Не падайте духом где попало...
Betttinsoli Silver Lite Deluxe, кал. 20/76


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 08, 2016 12:45 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср сен 07, 2005 12:48 pm
Сообщения: 2512
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Все приходит с опытом . Будете практиковать и дойдете до того качества продукта о котором не одно поколение еще будет вспоминать ! Вы спросите вон у Борисыча сколько было выгнано и выпито божественной прежде чем получился тот продукт которые есть сегодня . :-):

_________________
Hе иди по течению, не иди против течения, иди поперек него, если хочешь достичь берега.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 08, 2016 5:41 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 17, 2008 3:06 am
Сообщения: 2790
Откуда: Клуб " Охота и Рыбалка" г. Днепр
Руся, пример ты привёл шо надо :-) :co_ol:
Если свинку разрезать на более мелкие части, то в барбекю наверное будет самое то.

_________________
_________________________
ТОЗ-БМ, ИЖ-18М, СКС, Винтовка Мосина7.62х54R
Ирландский Сеттер "Линда"
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 08, 2016 5:53 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб апр 26, 2008 2:27 pm
Сообщения: 12710
Откуда: Саврань
КОТ писал(а):
Руся, пример ты привёл шо надо :-) :co_ol:
Если свинку разрезать на более мелкие части, то в барбекю наверное будет самое то.

Но предворительно,надо помакать в ту гадость,шо стекла с вертела. :ps_ih:

_________________
С уважением Борисович.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 51 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
 cron


Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]