Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Чт мар 28, 2024 12:32 pm



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Правила форума


Никаких рецептов с кулинарных книг!
Все блюда сопровождаем фотоподтверждением!



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 51 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 5:05 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 4:38 pm
Сообщения: 2344
Откуда: м. Дніпро
Борисович писал(а):
Шкура не жёсткая была?

Гдето была хрустящая, где мягкая!
Но нюансов дохрена и более!!!

_________________
Справжній чоловік повинен не тільки добути живність, але і смачно її приготувати!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 8:22 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июл 25, 2005 9:25 pm
Сообщения: 1417
Изображения: 1
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г. Днепропетровск
Толя а он как то маринуеться или просто натираеш и вперед !

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 8:31 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 14, 2005 11:48 am
Сообщения: 11109
Изображения: 2
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Тоже видел как оленя делали у нас на набережной в прошлом году на день города. Но, срезали верхние куски по мере готовности.
А тут.... Толя, когда свой ресторан откроешь?

_________________
"Мы рвём — и не найти концов.
Не выдаст чёрт — не съест свинья.
Мы сыновья своих отцов,
Но блудные мы сыновья."
В.С. Высоцкий

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 8:35 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср сен 07, 2005 12:48 pm
Сообщения: 2512
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Фига себе :sh_ok: :sh_ok: сикоко мяса . Застолье знатное видимо было .

_________________
Hе иди по течению, не иди против течения, иди поперек него, если хочешь достичь берега.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 9:38 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 4:38 pm
Сообщения: 2344
Откуда: м. Дніпро
Копа писал(а):
Толя а он как то маринуеться или просто натираеш и вперед !

Дима, если просто натереть такого размера, готовить будешь оооооочень долго!
Нужно все расскажу!

Spirt писал(а):
Толя, когда свой ресторан откроешь?

Гена, громко это, нет во мне профессионализма, есть желание и небоязнь!

_________________
Справжній чоловік повинен не тільки добути живність, але і смачно її приготувати!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 9:41 am 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб апр 26, 2008 2:27 pm
Сообщения: 12710
Откуда: Саврань
PetrenkoAO писал(а):
Гена, громко это, нет во мне профессионализма, есть желание и небоязнь!

Это главные постулаты успеха. :mi_ga_et:

_________________
С уважением Борисович.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 1:31 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Борисович писал(а):
Ипать... :sh_ok:
Оцэ ты жахнул. :-)

Борисович,за то если на старости лет, кто не будь надумает женится по новой.Знаем уже точно, кого пригласить из разряда высококлассных поваров,которые всегда свои шедевры,готовят с душей.Да и напитки достойные,тоже знаем у кого заказать,в случае чегоmi_ga_et:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Вт май 31, 2016 2:32 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 24, 2008 10:33 am
Сообщения: 844
Откуда: Алчевск, Луганской обл.
Нива писал(а):
Борисович писал(а):
Ипать... :sh_ok:
Оцэ ты жахнул. :-)

Борисович,за то если на старости лет, кто не будь надумает женится по новой.Знаем уже точно, кого пригласить из разряда высококлассных поваров,которые всегда свои шедевры,готовят с душей.Да и напитки достойные,тоже знаем у кого заказать,в случае чегоmi_ga_et:

Ипать он "попал" :hi_hi_hi: Не фиг было хвастать ::yaz-yk: , поросёнка найти не так будет сложно, как его потом приготовить :-) :-) :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Вт май 31, 2016 4:21 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 14, 2005 11:48 am
Сообщения: 11109
Изображения: 2
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Тоже представил себе, сколько с ним возьни!
Толя, но и терпение у тебя!

_________________
"Мы рвём — и не найти концов.
Не выдаст чёрт — не съест свинья.
Мы сыновья своих отцов,
Но блудные мы сыновья."
В.С. Высоцкий

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Вт май 31, 2016 5:23 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Гена когда есть хороший поросенок,и желание чудненько посидеть с друзьями.То мысли о возне с поросенком,отходят сразу же на задний план. :mi_ga_et:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Вт май 31, 2016 8:18 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 4:38 pm
Сообщения: 2344
Откуда: м. Дніпро
Spirt писал(а):
Тоже представил себе, сколько с ним возьни!
Толя, но и терпение у тебя!

Гена, три дня!!
Подготовка, мариновка, готовка!!
Нужно добавить еще 2 дня!!!
Приходил в себя:-):-):-)

_________________
Справжній чоловік повинен не тільки добути живність, але і смачно її приготувати!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 01, 2016 9:03 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 14, 2005 11:48 am
Сообщения: 11109
Изображения: 2
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Вот и я ж о том.
Фанатик Вы, Анатолий.

_________________
"Мы рвём — и не найти концов.
Не выдаст чёрт — не съест свинья.
Мы сыновья своих отцов,
Но блудные мы сыновья."
В.С. Высоцкий

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 01, 2016 10:16 am 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Spirt писал(а):
Фанатик Вы, Анатолий.


Гена это не фанатизм :ti_pa: Это любовь к здоровой, и вкусной пище.Плюс желание воплощать в жизнь кулинарные шедевры,получая от этого удовольствие :a_g_a:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 01, 2016 4:56 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 4:38 pm
Сообщения: 2344
Откуда: м. Дніпро
Spirt писал(а):
Фанатик Вы, Анатолий.

Нива писал(а):
Гена это не фанатизм


Спасибо!!!

_________________
Справжній чоловік повинен не тільки добути живність, але і смачно її приготувати!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим поросенка!
СообщениеДобавлено: Ср июн 01, 2016 5:20 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Толя после данного,проделанного тобой гешефта с поросенком, так просто одним спасибо не отделаешься однозначно.Придется и на выездах в другие области,рукодельничать.Попал под раздачу однозначно :a_g_a:Так что самое интересное,еще впереди :ti_pa: :mi_ga_et:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 51 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 11


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]