Самогоноварение и ректификация

Peresvet · **Добавлено:** Пт фев 08, 2019 8:42 am

Саня, это не совсем так. Джин настаивается на спирте (как вариант кипит с ягодами) и перегоняется. И есть все: и можжевельник, и кориандр, и пр. Единственное, что убирается - цвет.

Katok · **Добавлено:** Пт фев 08, 2019 10:34 am

не верю
новая почта, отделение 338 :-)

а если серьезно, то запахи может конечно и останутся, но не полезняки.

SergeiG50 · **Добавлено:** Пт фев 08, 2019 11:42 am

Katok писал(а):

то запахи может конечно и останутся, но не полезняки.

Дык алкоголь сам по себе - сплошные полезняки :-)

и он в принципе для запаху
нам только и нужен, а дури своей хватает :a_g_a:

Peresvet · **Добавлено:** Пт фев 08, 2019 2:59 pm

Katok писал(а):

не верю
а если серьезно, то запахи может конечно и останутся, но не полезняки.

Та ладно, все вкусовые ноты джина - это после перегонки, а не настаивание !!! А вообще, надо хоть раз самому сделать, чтоб рассуждать об этом вопросе )))

Katok · **Добавлено:** Пт фев 08, 2019 3:15 pm

ща Ниву разбаню и тогда посмотрим кто тут перец :-)

Peresvet · **Добавлено:** Пт фев 08, 2019 3:19 pm

Напугал ежа )))) У него недоколонна, о чем говорить кроме самогона или грязного спирта (не имел ввиду Гену ))))) )

Spirt · **Добавлено:** Ср фев 13, 2019 1:05 pm

Моюсь регулярно, поэтому на свой счет и не принял ;;-)))

Katok · **Добавлено:** Ср фев 13, 2019 1:24 pm

поздно, я фразу запомнил :-)

hunter179 · **Добавлено:** Сб фев 16, 2019 2:46 pm

Для перегонки я делал более насыщенную настойку. В результате хотел получить не резкий вкус настойки а именно привкус, как при приготовлении джина. Получилось приятное питьё, вкус не как у зубровки, а со вполне ощутимым привкусом и запахом зубровки. Делал впервые, сомневался, что не будет эффекта, напрасно. Всё получилось.
Да, ещё не следует забывать что все настойки приготовляются на сырье крепостью 45-50 градусов. Перед перегоном разводится дистиллированной водой до 25-30 градусов. При перегоне отбирал ( гнал из пяти литров 50 градусной ) 150 граммов голов, хвосты отсёк при 40 градусах в струе. Получил три с половиной литра 70 градусов крепости. Бодяжил дистиллятом до 40 градусов. Готовую сортировку выдержал до розлива 7 дней.

Моряк · **Добавлено:** Пн фев 18, 2019 10:45 am

Peresvet писал(а):

Katok писал(а):

не верю
а если серьезно, то запахи может конечно и останутся, но не полезняки.

Та ладно, все вкусовые ноты джина - это после перегонки, а не настаивание !!! А вообще, надо хоть раз самому сделать, чтоб рассуждать об этом вопросе )))

Можу настояти а спирту, але не маю можливості перегнати. :(
Хто допоможе, скільки літрів заготовляти? :men:

Peresvet · **Добавлено:** Пн фев 18, 2019 10:56 am

Моряк писал(а):

Можу настояти а спирту, але не маю можливості перегнати. :(

Але ви в курсі, шо там гарний шмат відходів? З 10 літрів 50% спирту - вийде 6-7 літрів джину питкого. Ну, якщо для себе робити.....
Раніше настоював, але занадто різкий виходить, потім потрібно розбавляти сортировкою. Скільки розбовляти - х.з., томущо треба ще чекати два тижня.
Зараз кидаю усі компоненти у 50% сортировку і переганяю разом з болотом. Мені так більше подобається.

Моряк · **Добавлено:** Пн фев 18, 2019 2:07 pm

Peresvet писал(а):

... Раніше настоював, але занадто різкий виходить, потім потрібно розбавляти сортировкою. Скільки розбовляти - х.з., томущо треба ще чекати два тижня...

оце точно

Peresvet · **Добавлено:** Пн фев 18, 2019 5:23 pm

а де ви по геолокації? ))

SergeiG50 · **Добавлено:** Пн фев 18, 2019 6:59 pm

Peresvet писал(а):

а де ви по геолокації? ))

Юра, он пока ответит, то "все добре мине" :-)

На Сырце он обитает и я теперь вынужден :hi_hi_hi:

проконтролировать тот шмат відходів...
А что, если намечается встреча форумчан? Буду загадывать желание между двух Юриев :bra_vo:

Саша Каток, ты как? Ты же тут рядом? И на Новую почту бегать не нужно :a_g_a:

Peresvet · **Добавлено:** Пн фев 18, 2019 7:45 pm

Значится в Киеве..... Ну, это рядом. Морячку кинул тел. в личку.
Сереж, оно тряпками отдает и в колонну на повторку не годится. Хрен колону отмоешь потом.

Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Правила форума

Самогоноварение и ректификация

Кто сейчас на конференции