Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Пт мар 29, 2024 4:14 am



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Правила форума


Никаких рецептов с кулинарных книг!
Все блюда сопровождаем фотоподтверждением!



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 86 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Пн май 07, 2018 12:21 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
читати дуже смачно, гарно проілюстровано, Руся, респект! :co_ol:
Єдине, що я б тобі порадив то готуй зажарку так аби додати до страви за 5 хвилин до закінчення, вкидати треба при такій температурі щоб шкварчало при додаванні ложки бульону у сковорідку.
а петрушку й кріп кидай перед вимиканням вогню на режим умлівання.
мене так батько вчив, а він умів готувати кашу з сокири
до речі, пасируй моркву й цибульку по черзі.

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Пн май 07, 2018 12:52 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 4:38 pm
Сообщения: 2344
Откуда: м. Дніпро
Люблю зелений борщ! Але двічі на рік!
:co_ol:

_________________
Справжній чоловік повинен не тільки добути живність, але і смачно її приготувати!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Пн май 07, 2018 12:53 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср сен 07, 2005 12:48 pm
Сообщения: 2512
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Дякую за поради Іван , але я ж художник , і я так бачу :-)

_________________
Hе иди по течению, не иди против течения, иди поперек него, если хочешь достичь берега.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Пн май 07, 2018 2:09 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 9:20 am
Сообщения: 7464
Откуда: Киев
шикарно, но что делает красный буряк в зеленом борще? Полет фантазии? ))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Пн май 07, 2018 2:55 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср сен 07, 2005 12:48 pm
Сообщения: 2512
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
А что делает борщ борщем ? :a_g_a: :mi_ga_et:
А так были б щи :-) или суп .

_________________
Hе иди по течению, не иди против течения, иди поперек него, если хочешь достичь берега.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Пн май 07, 2018 3:34 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
PetrenkoAO писал(а):
Люблю зелений борщ! Але двічі на рік!
:co_ol:

а в мене як тільки кропива пішла то з тих пір щотижня
(не тільки з кропиви)
правда, я роблю інакше.
як інакше?
а я що дивилюсь за нею чи що? цілком довіряю своій половині :)-(:
РГрин писал(а):
Дякую за поради Іван , але я ж художник , і я так бачу :-)

Не звертай уваги, це я так, між іншим, для тих хто не в курсі, так у любу страву зажарку робити треба.
А сало нарізати дрібненько, тоді при підсмажуванні весь смалець виходить, а сала навіть не видно буде,
бо далеко не всі люблять шкварки у перших стравах, я так точно викидаю особливо коли шкірка з "льогкой нєбрітостью"
:ne_ne_ne:

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Вт май 08, 2018 9:36 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 14, 2005 11:48 am
Сообщения: 11109
Изображения: 2
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Русь, а чого кислий буряк? Сама страва не кисла?
А , взагалі то, міг би к пригостити. :smu:sche_nie:
В мене його ніхто не їсть, тому жінка й не готує.

_________________
"Мы рвём — и не найти концов.
Не выдаст чёрт — не съест свинья.
Мы сыновья своих отцов,
Но блудные мы сыновья."
В.С. Высоцкий

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Вт май 08, 2018 9:40 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
може навпаки, його ніхто не ість бо жінка не готує? :hi_hi_hi:
мені подобається навіть без сметани тільки не кислий.

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Вт май 08, 2018 1:42 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср сен 07, 2005 12:48 pm
Сообщения: 2512
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Хоч і буряк кислий і щавель присутній, але борщ не кислий. :co_ol:

Чув краєм вуха шо вже готує :-)

_________________
Hе иди по течению, не иди против течения, иди поперек него, если хочешь достичь берега.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Вт май 08, 2018 2:00 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн мар 14, 2005 11:48 am
Сообщения: 11109
Изображения: 2
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Вже сьогодні, та на бережку, та під квакання жаб....
Аби дощ не ввалив.

_________________
"Мы рвём — и не найти концов.
Не выдаст чёрт — не съест свинья.
Мы сыновья своих отцов,
Но блудные мы сыновья."
В.С. Высоцкий

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Вт май 08, 2018 2:19 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
РГрин писал(а):
Хоч і буряк кислий і щавель присутній, але борщ не кислий. :co_ol:

Чув краєм вуха шо вже готує :-)


С молодой крапивой вместо щавля,с сахарным буряком,и фасолью,тоже вкусный зеленый борщ.А также когда вместо мяса готовишь зеленый борщ,с обжаренной рыбой,лучше всего с чехоней.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Вт май 08, 2018 2:23 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
а я сегодня побаловал себя супчиком из николаевского фазана :smu:sche_nie:

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Вт окт 29, 2019 4:01 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср сен 07, 2005 12:48 pm
Сообщения: 2512
Откуда: Клуб "Охота и Рыбалка" г.Днепр
Приготовил вчера домашнюю шаурму :a_g_a: Просьба тапками не кидаться, знаю что вредно ,
калорийно , но блин вкусно же )
Ингредиенты простые : обжаренная куриная грудка , капуста , помидорки ,
соленые огурцы , латук . Соус тоже не хитрый -майонез , кетчуп американская горчица.
Шаурмица улетела дома на ура !

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
Hе иди по течению, не иди против течения, иди поперек него, если хочешь достичь берега.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Ср окт 30, 2019 6:06 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Прикольная закуска получилась!

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Непоходная кулинария
СообщениеДобавлено: Ср окт 30, 2019 8:29 am 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: Вт сен 11, 2007 8:28 pm
Сообщения: 155
Откуда: киев, оболонь
мои любят в качестве овощей жареный лук, морковку, грибы


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 86 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
 cron


Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]