Форум ОХОТА и РЫБАЛКА
http://ohota-ribalka.com.ua/phpBB2/

Хочу изготовить коптилку для рыбы, помогите, плиз.
http://ohota-ribalka.com.ua/phpBB2/viewtopic.php?f=85&t=12248
Страница 1 из 5

Автор:  Fray [ Сб авг 25, 2007 11:17 am ]
Заголовок сообщения:  Хочу изготовить коптилку для рыбы, помогите, плиз.

Уважаемые рыбаки!
Нет ли у кого чертежа удобной коптилки для рыбы, буду очень признателен.
С уважением Fray.
Мне прислали вот такой,







но здесь много недостатков в конструктиве.

Автор:  Vitali_k [ Вт авг 28, 2007 9:32 am ]
Заголовок сообщения: 

чертежа нет, но готовистя она елементарно... мы с отцом дома построили коптилку основательную, мурованую....но раньше у нас была простая и тоже очень даже неплохая коптилка. Делается она буквально за 2-3 часа. Значит нам нужно: жестяную бочку, от 0.5 до 1-го метра в диаметре, и трубу(азбестовою, жестяную). В бочке проделывается отверстие под трубу, все прикрывается землей и готово.

Автор:  Fray [ Чт авг 30, 2007 5:36 pm ]
Заголовок сообщения: 

Спасибо Виталик, но мне нужна мобильная коптилка в виде ящика
, из нержавейки, чтобы выезжая можно было взять с собой.
Эта http://apox.ru/content/view/281/71/ нормальная, но у нее есть конструктивные просчеты, либо она неправильно срисована.

Автор:  POL [ Чт авг 30, 2007 7:44 pm ]
Заголовок сообщения: 

ссори за оффтоп, этож скоко рыбы нада ловить?:)

Автор:  Fray [ Пт авг 31, 2007 9:47 pm ]
Заголовок сообщения: 

Спасибо за совет, когда-нибудь попробую, но это для холодного копчения, а этот процесс долгий, горячее -15-20 минут.
Сегодня наконец заказал, обещали в 350 уе уложиться (материал дорогой, пищевая нержавейка) Размер 60х30х25см, чтобы большая рыба помещалась целиком ( я надеюсь, что я ее поймаю когда-нибудь).

Автор:  Fray [ Вс сен 02, 2007 9:04 pm ]
Заголовок сообщения: 

Если удастся вырваться буду обязательно, это 21-23 го?
Очень хочется пообщаться вживую.

Автор:  Рыбачок [ Ср дек 26, 2007 12:55 pm ]
Заголовок сообщения: 

Вы незнаете как делать коптильню? Чтобы коптить все что можна.

Автор:  ASH [ Ср дек 26, 2007 4:14 pm ]
Заголовок сообщения: 

Рыбачок писал(а):
Вы незнаете как делать коптильню? Чтобы коптить все что можна.

Есть два вида коптилень для холодного копчения и гарячего. И также стационарные и переносные. Тебе какую надо?
Вот здесь есть картинки один рабак (ему спасибо :wink: ), сбросил разные виды коптилень http://www.harp.valor.ua/cpg/thumbnails.php?album=84 выбирай :roll:

Автор:  Fray [ Вт янв 29, 2008 5:39 pm ]
Заголовок сообщения: 

Спасибо, но выскакивает окно НЕТ ФОТО. А я сделал коптилку для гарячего копчения, но получилась очень тяжелая и дорогая, а на Бухаре есть полегче, но их крутит. И подскажите, плиз, должна ли крышка быть герметичной?
С, уважением, Фрай.

Автор:  Terem [ Вт янв 29, 2008 6:40 pm ]
Заголовок сообщения: 

Спроси или задай вопрос на охот.форуме.
Там точно RUS имеет и пользует такую вещь.
Удачи.

Автор:  Alex_Kiev [ Ср май 14, 2008 10:29 am ]
Заголовок сообщения: 

Салют!

Я уже выкладывал фото своего агрегата. На всякий случай продублирую :)

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Агрегат небольшой, мобильный, сделан толково. можно коптить и в домашних и в полевых условиях.

Автор:  Alex_Kiev [ Ср май 14, 2008 12:17 pm ]
Заголовок сообщения: 

Было высказано дельное предположение — расшифровать циферки :D

Расшифровка тут недалеко — в соседних ветках :D

http://ohota-ribalka.com.ua/phpBB/viewtopic.php?t=1349&start=16

Автор:  ТИМОХА [ Ср май 14, 2008 3:14 pm ]
Заголовок сообщения: 

Ага, годится! У меня конструкция похожая (но самодельная), тока поболе будет раза в два, и выше... Не очень удобно с собой возить. :( Но вот момент, решёточка там тока одна - для чего нужна вторая? Углубление под опилки или стружки с крышечкой у меня естессно тоже отсутствует, но еси крышка закрыта плотно, то стружка обычно не возгорается, так как нет кислорода. И ещё минус моей самодельной: довольно тонкая жесть из которой сделана коптильня, покрутилась от температуры, и тяжеловато снимать крышку с горячей коптильни чтобы посмотреть готовность рыбы. Но зато когда рыба закопчена, начинается самая важная часть - поедание самОй вкусняцкой рыбки, при котором забываются мелкие недостатки коптильни! :D Надобно всё же приобрести более компактный вариант!

Автор:  Alex_Kiev [ Ср май 14, 2008 4:37 pm ]
Заголовок сообщения: 

Цитата:
Но вот момент, решёточка там тока одна - для чего нужна вторая?

Второй крышечкой рыба накрывается, чтобы не покрутило пока коптится :)
По крайней мере — так я себе объяснил и действую в соответствии с этим предположением :)

Автор:  ТИМОХА [ Ср май 14, 2008 8:07 pm ]
Заголовок сообщения: 

Ну у меня вроде не крутило... А коптишь рыбу в чешуе, смазывая ещё дополнительно подсолнечным маслом?

Страница 1 из 5 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/