Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Чт мар 28, 2024 10:17 am



Часовой пояс: UTC + 2 часа






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт май 04, 2010 8:52 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 6:17 pm
Сообщения: 237
Откуда: Мариуполь
bally писал(а):
берем банку нужного размера ..если на долгое хранение то стерелезуем,наливаем немного растительного масла. и складываем икру в банку тщательно укладывая.без завоздушин..делать это желательно деревяной ложкой.
ИКРА готова к употреблению...!!!! :lol:
Содержание икры в тузлуке!!
Щука 20 сек , другие виды секунд 10 хватит я думаю.... :wink: надо пробывать по вкусу (cоли)...кто как любит... :lol:

не пойму-20 сек обдать икру щуки и можно есть,а если долго хранить-то заливать тем же тузлуком в банку?соленая не будет :? :?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт май 04, 2010 9:05 pm 
Прочитай третий пункт !!В емкость с икрой навыливаешь тузлука!!! Так что бы икра свободно плавала!!! И через 20секунд (10)...все выливаешь в марлю.... :wink: Шо непонятно.????20 секунд в растворе это для щуки ...для остальных видов рыб 10 секунд хватит...для горбуши 5 мин сразу хавать (для длительного хранения 20 минут) :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 2:09 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 3:03 pm
Сообщения: 1947
Откуда: Дальний Восток Камчатки
bally правильный способ написал, все так и есть, по крайней мере с горбушей.
Хочу добавить по тузлуку.
Старайтесь использовать каменную соль крупного помола.
Правильность (плотность, кол-во соли) тузлука можно проверить яйцом или сырым картофелем, должны плавать на поверхности тузлука.

_________________
На Камчатке живут приветливые люди, а на грубое слово отвечают точным выстрелом в голову.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 4:15 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт мар 03, 2006 2:25 pm
Сообщения: 2523
Откуда: Мариуполь
TEREH писал(а):
соленая не будет :? :?


смотри пункт первый, "bally всегда прав" :wink: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 5:49 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 6:17 pm
Сообщения: 237
Откуда: Мариуполь
Ввело в заблуждение !! после "Сохранение рыбы в тузлуке",там надо : ставить.теперь понял.Попробую из морского карася сделать(если поймаю) и напишу як выйшло :D


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 7:41 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 12:38 pm
Сообщения: 1395
Откуда: Мариуполь
Теперь думаю многие сделают,осталось только рыбу поймать. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 9:08 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт авг 13, 2009 9:31 pm
Сообщения: 106
Откуда: новоазовск
тузлук нужно делать таким что бы яйцо плавало размером с пять копеек


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 10:14 am 
art. писал(а):
TEREH писал(а):
соленая не будет :? :?


смотри пункт первый, "bally всегда прав" :wink: :lol:

Конечно прав!!! :lol: :lol: :lol: Тебе люди с Камчатки подтвердили.... :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 4:54 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт мар 03, 2006 2:25 pm
Сообщения: 2523
Откуда: Мариуполь
а мне подтверждения не нужно, я констатировал факт :wink: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 5:35 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 6:17 pm
Сообщения: 237
Откуда: Мариуполь
Харе,(о,какое слово подвернулось)давай дальше про ИКРУ!!!! :D


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Икра
СообщениеДобавлено: Чт фев 13, 2020 10:43 am 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 25, 2017 12:24 pm
Сообщения: 3213
Откуда: Слобожанщина
Икра Плотвы, рецепт по фото)
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Икра
СообщениеДобавлено: Вс фев 16, 2020 8:13 am 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 25, 2017 12:24 pm
Сообщения: 3213
Откуда: Слобожанщина
Икра плотвы жаренная с майонезом
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Икра
СообщениеДобавлено: Пн фев 17, 2020 9:31 am 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 9:20 am
Сообщения: 7464
Откуда: Киев
аппетитные блинчики )
никогда не ел икру плотвы жаренную


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Икра
СообщениеДобавлено: Пн фев 17, 2020 4:13 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил

Зарегистрирован: Вт авг 16, 2011 12:13 am
Сообщения: 1711
Откуда: Киев
Katok писал(а):
никогда не ел икру плотвы жаренную

Скоро буде можливість, якщо не переведеш на таранку. :-)

_________________
Движение-это все, конечная цель-ничто.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Икра
СообщениеДобавлено: Пн фев 17, 2020 4:53 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 9:20 am
Сообщения: 7464
Откуда: Киев
так я потому и не ел никогда жаренную - все на таранку уходит :-)
а если ход плотвы будет, как в прошлом году, то будем кушать жаренную мойву :hi_hi_hi:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]