Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Вс дек 16, 2018 5:52 am



Часовой пояс: UTC + 2 часа






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт май 04, 2010 8:52 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 6:17 pm
Сообщения: 237
Откуда: Мариуполь
bally писал(а):
берем банку нужного размера ..если на долгое хранение то стерелезуем,наливаем немного растительного масла. и складываем икру в банку тщательно укладывая.без завоздушин..делать это желательно деревяной ложкой.
ИКРА готова к употреблению...!!!! :lol:
Содержание икры в тузлуке!!
Щука 20 сек , другие виды секунд 10 хватит я думаю.... :wink: надо пробывать по вкусу (cоли)...кто как любит... :lol:

не пойму-20 сек обдать икру щуки и можно есть,а если долго хранить-то заливать тем же тузлуком в банку?соленая не будет :? :?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт май 04, 2010 9:05 pm 
Прочитай третий пункт !!В емкость с икрой навыливаешь тузлука!!! Так что бы икра свободно плавала!!! И через 20секунд (10)...все выливаешь в марлю.... :wink: Шо непонятно.????20 секунд в растворе это для щуки ...для остальных видов рыб 10 секунд хватит...для горбуши 5 мин сразу хавать (для длительного хранения 20 минут) :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 2:09 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 3:03 pm
Сообщения: 1914
Откуда: Дальний Восток Камчатки
bally правильный способ написал, все так и есть, по крайней мере с горбушей.
Хочу добавить по тузлуку.
Старайтесь использовать каменную соль крупного помола.
Правильность (плотность, кол-во соли) тузлука можно проверить яйцом или сырым картофелем, должны плавать на поверхности тузлука.

_________________
На Камчатке живут приветливые люди, а на грубое слово отвечают точным выстрелом в голову.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 4:15 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт мар 03, 2006 2:25 pm
Сообщения: 2523
Откуда: Мариуполь
TEREH писал(а):
соленая не будет :? :?


смотри пункт первый, "bally всегда прав" :wink: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 5:49 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 6:17 pm
Сообщения: 237
Откуда: Мариуполь
Ввело в заблуждение !! после "Сохранение рыбы в тузлуке",там надо : ставить.теперь понял.Попробую из морского карася сделать(если поймаю) и напишу як выйшло :D


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 7:41 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 12:38 pm
Сообщения: 1395
Откуда: Мариуполь
Теперь думаю многие сделают,осталось только рыбу поймать. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 9:08 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт авг 13, 2009 9:31 pm
Сообщения: 106
Откуда: новоазовск
тузлук нужно делать таким что бы яйцо плавало размером с пять копеек


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 10:14 am 
art. писал(а):
TEREH писал(а):
соленая не будет :? :?


смотри пункт первый, "bally всегда прав" :wink: :lol:

Конечно прав!!! :lol: :lol: :lol: Тебе люди с Камчатки подтвердили.... :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 4:54 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт мар 03, 2006 2:25 pm
Сообщения: 2523
Откуда: Мариуполь
а мне подтверждения не нужно, я констатировал факт :wink: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср май 05, 2010 5:35 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт сен 04, 2008 6:17 pm
Сообщения: 237
Откуда: Мариуполь
Харе,(о,какое слово подвернулось)давай дальше про ИКРУ!!!! :D


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
mail@ohota-ribalka.com.ua
Rambler's Top100 Rated by MyTOP HUNFI TOP100 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-
пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ (пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ), пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ (пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ)
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ VVV.RU .::пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅЛ‹ :: Top 100 ::.
Locations of visitors to this page
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB