Форум ОХОТА и РЫБАЛКА
http://ohota-ribalka.com.ua/phpBB2/

Икра
http://ohota-ribalka.com.ua/phpBB2/viewtopic.php?f=88&t=13611
Страница 2 из 3

Автор:  TEREH [ Вт май 04, 2010 8:52 pm ]
Заголовок сообщения: 

bally писал(а):
берем банку нужного размера ..если на долгое хранение то стерелезуем,наливаем немного растительного масла. и складываем икру в банку тщательно укладывая.без завоздушин..делать это желательно деревяной ложкой.
ИКРА готова к употреблению...!!!! :lol:
Содержание икры в тузлуке!!
Щука 20 сек , другие виды секунд 10 хватит я думаю.... :wink: надо пробывать по вкусу (cоли)...кто как любит... :lol:

не пойму-20 сек обдать икру щуки и можно есть,а если долго хранить-то заливать тем же тузлуком в банку?соленая не будет :? :?

Автор:  bally [ Вт май 04, 2010 9:05 pm ]
Заголовок сообщения: 

Прочитай третий пункт !!В емкость с икрой навыливаешь тузлука!!! Так что бы икра свободно плавала!!! И через 20секунд (10)...все выливаешь в марлю.... :wink: Шо непонятно.????20 секунд в растворе это для щуки ...для остальных видов рыб 10 секунд хватит...для горбуши 5 мин сразу хавать (для длительного хранения 20 минут) :lol: :lol: :lol:

Автор:  Этыканендя [ Ср май 05, 2010 2:09 am ]
Заголовок сообщения: 

bally правильный способ написал, все так и есть, по крайней мере с горбушей.
Хочу добавить по тузлуку.
Старайтесь использовать каменную соль крупного помола.
Правильность (плотность, кол-во соли) тузлука можно проверить яйцом или сырым картофелем, должны плавать на поверхности тузлука.

Автор:  art. [ Ср май 05, 2010 4:15 am ]
Заголовок сообщения: 

TEREH писал(а):
соленая не будет :? :?


смотри пункт первый, "bally всегда прав" :wink: :lol:

Автор:  TEREH [ Ср май 05, 2010 5:49 am ]
Заголовок сообщения: 

Ввело в заблуждение !! после "Сохранение рыбы в тузлуке",там надо : ставить.теперь понял.Попробую из морского карася сделать(если поймаю) и напишу як выйшло :D

Автор:  dimitrios [ Ср май 05, 2010 7:41 am ]
Заголовок сообщения: 

Теперь думаю многие сделают,осталось только рыбу поймать. :wink:

Автор:  gonzik [ Ср май 05, 2010 9:08 am ]
Заголовок сообщения: 

тузлук нужно делать таким что бы яйцо плавало размером с пять копеек

Автор:  bally [ Ср май 05, 2010 10:14 am ]
Заголовок сообщения: 

art. писал(а):
TEREH писал(а):
соленая не будет :? :?


смотри пункт первый, "bally всегда прав" :wink: :lol:

Конечно прав!!! :lol: :lol: :lol: Тебе люди с Камчатки подтвердили.... :wink:

Автор:  art. [ Ср май 05, 2010 4:54 pm ]
Заголовок сообщения: 

а мне подтверждения не нужно, я констатировал факт :wink: :lol:

Автор:  TEREH [ Ср май 05, 2010 5:35 pm ]
Заголовок сообщения: 

Харе,(о,какое слово подвернулось)давай дальше про ИКРУ!!!! :D

Автор:  Владимир84 [ Чт фев 13, 2020 10:43 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Икра

Икра Плотвы, рецепт по фото)
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Автор:  Владимир84 [ Вс фев 16, 2020 8:13 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Икра

Икра плотвы жаренная с майонезом
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Автор:  Katok [ Пн фев 17, 2020 9:31 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Икра

аппетитные блинчики )
никогда не ел икру плотвы жаренную

Автор:  Tiger [ Пн фев 17, 2020 4:13 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Икра

Katok писал(а):
никогда не ел икру плотвы жаренную

Скоро буде можливість, якщо не переведеш на таранку. :-)

Автор:  Katok [ Пн фев 17, 2020 4:53 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Икра

так я потому и не ел никогда жаренную - все на таранку уходит :-)
а если ход плотвы будет, как в прошлом году, то будем кушать жаренную мойву :hi_hi_hi:

Страница 2 из 3 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/