Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Чт мар 28, 2024 8:48 pm



Часовой пояс: UTC + 2 часа






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 85 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Засолка и вяленье рыбы...флуд
СообщениеДобавлено: Пн сен 28, 2015 1:59 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Саша надо однозначно менять холодильник. :a_g_a: А то по привыкали солить рыбу на таранку центнерами,и кричат потом мол в холодильник не влазит. :mi_ga_et:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пн сен 28, 2015 2:07 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Саша не в коем случае Зайцеву давать на пробу не нужно.у него крепкий организм,ты не чего не определишь таким способом.Да и дорог он всем как память.Предлагаю дать на пробу полководцу, :mi_ga_et: там и желудок по чувствительнее,и сто процентов можно будет установить истину,по пригодности продукта к употреблению.Ну если че ДОК будет на чеку рядом.Можем по просить,его взять для страховки пару тройку квалифицированных реаниматоров. :ti_pa:


Последний раз редактировалось Нива Пн сен 28, 2015 2:15 pm, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пн сен 28, 2015 2:11 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 9:20 am
Сообщения: 7464
Откуда: Киев
такое..у Дока просто два метода лечения - либо таблетка от головы, либо 12-й калибр :hi_hi_hi:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пн сен 28, 2015 2:19 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Ну на крайняк все расходы после лечения 12 калибром прейдется взять на себя.Вот только потом с вдовой как быть не понятно. :a_g_a:Правда Зайцев у нас на сегодня холост,тоже как вариант. :co_ol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Засолка и вяленье рыбы1...
СообщениеДобавлено: Пн сен 28, 2015 2:25 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист

Зарегистрирован: Пт янв 13, 2006 4:00 pm
Сообщения: 3413
а двух собак потом кто кормить будет?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пн сен 28, 2015 2:46 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Зайцев Андрей писал(а):
а двух собак потом кто кормить будет?
Анрюха,ты же на сегодня двух кормишь,и нормально,там где две,там еще двух пристроим.На крайняк запустишь через форум тему"Помощь двум четырелапым" привлечем волонтеров.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пт окт 02, 2015 11:23 am 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
PetrenkoAO писал(а):
Артур, гельминта суточной заморозкой не пробьеш! У некоторых терпимость до 14 дней!

Не пробовали спиртом медицинским убивать гельминты?

Вышел я на речку рано,кинул спининг так с легка,
зацепил с того заброса я большого окунька.
И пошла жара ребята,окунь брал,что вам сказать.
После часовой рыбалки свой садок не смог поднять.
Приволок дамой ту рыбку,думаю вот повезло,
угощу таранкой Димку я соседа своего.
Начался процесс соленья,в интернете прочитал,
нужно соли пудов восемь,чтобы окунь не пропал.
Накупил шприцов иголок,холодильник подключил,
тот что теща подарила,да бы рыбку я солил.
Каким было удивленье кода стал её солить,
что гельминты там под кожей приспособилися жить.
За ведро и на помойку,всю ту рыбку что добыл,
ведь здоровье всем дороже,кто б там что не говорил.
:uch_tiv:
P.S.Испытывать судьбу,лучше в следующей нашей жизни,в этой не в коем случае не нужно. :a_g_a:


Последний раз редактировалось Нива Пт окт 02, 2015 11:54 am, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пт окт 02, 2015 11:51 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 4:38 pm
Сообщения: 2344
Откуда: м. Дніпро
Рыбу с пивом - это да, это я пробовал! :-)
Но со спиртом??? Думаю это радикально! :-)

_________________
Справжній чоловік повинен не тільки добути живність, але і смачно її приготувати!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пт окт 02, 2015 11:58 am 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
PetrenkoAO писал(а):
Рыбу с пивом - это да, это я пробовал! :-)
Пиво без водки,деньги выброшенные на ветер. ::yaz-yk:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пт окт 02, 2015 12:35 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 4:38 pm
Сообщения: 2344
Откуда: м. Дніпро
Peresvet писал(а):
Да и яблоки поднятые из под дерева и обтертые об штанину тоже вродь как опасны, а ниче


Это точно! :-)

_________________
Справжній чоловік повинен не тільки добути живність, але і смачно її приготувати!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пт окт 02, 2015 6:08 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс июл 04, 2010 9:24 am
Сообщения: 372
Откуда: Днепропетровск
Нива писал(а):
amar писал(а):
Самое вкусное солил крупного леща сухим посолом 21 день. Леща обожаю.
Тоже обожаю крупного леща.Если не секрет,поделитесь местом где на сегодня наловить крупных лещей.


Я ловил у нас в Днепропетровске рано утром в районе ул. Шмидта. Там находится центральный рынок "Озерка". По 30 гр/кг. отличные лещи :) купил штук 15 и в ящик сухим посолом на 21 день :) соли правда надо пачек 20 по-моему ;;-))) ;;-))) ;;-)))

_________________
Поощряйте тех кто ищет истину, но опасайтесь тех кто найдёт её.. (Вольтер)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Пт окт 02, 2015 6:33 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
К сожалению уважаемый amar я так ловить не умею,не традиционный метод.Да и употреблять рыбу не зная где она выловлена,нет не малейшего желания. :ti_pa:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Вс окт 04, 2015 6:38 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс июл 04, 2010 9:24 am
Сообщения: 372
Откуда: Днепропетровск
Когда рыба свежая, ловится в реке, на которой стоит город и работает рыбспилка и прочие "рыболовы", я не думаю, что ее с Чернобыля завезли :) Ловить леща не умею тоже, поэтому приходится покупать, тем более на засол нужен один крупняк в большом кол-ве.

_________________
Поощряйте тех кто ищет истину, но опасайтесь тех кто найдёт её.. (Вольтер)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Вс окт 04, 2015 9:23 am 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
amar писал(а):
Когда рыба свежая, ловится в реке, на которой стоит город и работает рыбспилка и прочие "рыболовы", я не думаю, что ее с Чернобыля завезли :)
Я бы не был так уверен на вашем месте,по поводу рыбы которая выловлена в Чернобыльской зоне.Так как лично знаю людей которые занимаются поставкой выловленной рыбы,с Чернобыльской зоны,в различные регионы Украины,не один десяток лет.Тем более что данный регион КВХ обладает действительно огромными запасами крупного леща,а рыбспилок на КВХ,как в муравейнике,рыбспилка на рыбспилке сидит и рыбспилкой погоняет.Так что вот такие дела малята.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Засолка и вяленье рыбы...
СообщениеДобавлено: Вс окт 04, 2015 9:31 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср авг 01, 2007 3:03 pm
Сообщения: 1947
Откуда: Дальний Восток Камчатки
Мне кажется, что вы все очень сильно преувеличиваете опасность глистов.

_________________
На Камчатке живут приветливые люди, а на грубое слово отвечают точным выстрелом в голову.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 85 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
 cron


Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]