Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Чт мар 28, 2024 1:09 pm



Часовой пояс: UTC + 2 часа






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 85 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 8:25 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Звонил, но трубку ви не взяли, а хотел сказать спасибо за плотву!
Наконец-то одна практически готова и мы с супругой получили удовольствие от правильно приготовленной рыбки!!!
По соли саме то, ни добавить, ни отнять, как раз по вкусу, как ни крути, а умеете вы Игорь Петрович и уху варить и рыбку солить! :-ok-:
Ишшо раз спасибо от нас!

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 9:30 pm 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Fray писал(а):
По соли саме то, ни добавить, ни отнять, как раз по вкусу, как ни крути, а умеете вы Игорь Петрович и уху варить и рыбку солить! :-ok-:
Ишшо раз спасибо от нас!

Старый отца рецепт,по изготовлению вяленой рыбы.
Иван Петрович а как тебе способ длительного хранения таранки :ti_pa: ?Конечно не такой как у бывалых профи :du_ma_et: ,но все же,а главное что хранится столько сколько нужно,надежно,и без всяких проблем.Я правда не волшебник,только учусь,но дружба между хорошими людьми,всегда делает чудеса.Вот под учусь еще правильно спиннинг забрасывать :a_g_a: ,удочку в руках уверенно держать :smu:sche_nie: ,и подсекать вовремя рыбу при поклевке,обязательно попробую поймать рыбки,и сделать еще таранки,если конечно удастся :mi_ga_et: .Сегодня с рассвета рвонули на разведку,на старые разводники в Сорокаши,за одно и проверили старые проверенные луга Черниговщены,на наличие воды,и дичи.Ты знаешь Петрович,порадовало.Все старые места на лугах,где раньше охотились,озерца,поймочки,канальчики,лужицы,все заполнены водой.Разнотравье просто бомба,птица есть.Так что в этом сезоне,Черниговщена порадует различными трофеями 100%.Будет где с собачками разгуляться.С завтрашнего дня,начинаю усердно лить дробь девятку.Порох бипишный на навеску 24 грамма,уже в Украине,в среду ребята передадут.И начнем потихоньку релоадить,открытие не за горами.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Пн май 16, 2016 10:15 pm 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
способ классный, но рыбу надо досушивать долго

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Вт май 17, 2016 7:37 am 
Не в сети
Специалист
Специалист

Зарегистрирован: Пт янв 13, 2006 4:00 pm
Сообщения: 3413
я тоже таранку люблю


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Вт май 17, 2016 8:30 am 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Fray писал(а):
способ классный, но рыбу надо досушивать долго

Иван Петрович суть длительного хранения таранки.Ведь не всегда поймаешь хорошей рыбки,именно той что подходит для данного продукта.Нужна рыба пойманная в определенный период.Вот я таранку из рыбы которая поймана летом после того как появляются водоросли не когда не делаю.Так как читаю что вкусовые качества у такой рыбы другие,из за изменения кормовой базы.А так поймал ранней весной,или глубокой осенью,и в зимний период,сделал таранку,и используешь ее долгое время,гарантировано пол года.Есть так же много способов,завялить после хранения, за короткий период времени,если необходимо.Что бы продукт получился вкусным,порой нужно не мало времени на это. :mi_ga_et:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Вт май 17, 2016 8:38 am 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Зайцев Андрей писал(а):
я тоже таранку люблю

Андрюха ты даже не можешь себе представить,как я за тебя рад,что ты тоже любишь таранку.
Я вот по мимо таранки еще люблю,много блюд не только с рыбы,но и из дичи,особенно в прикуску с грибами,и хорошими напитками :ya_hoo_oo: .Так что ты не одинок :a_g_a: .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Вт май 17, 2016 8:53 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Не, я сушу естественным способом отгоняя мух от марли.
Главное, что мои астраханские женщины дали хорошую оценку посолу. :-ok-:
А они в этом воблу съели! :-):

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Вт май 17, 2016 9:14 am 
Не в сети
Специалист
Специалист

Зарегистрирован: Пт янв 13, 2006 4:00 pm
Сообщения: 3413
пару штук на дегустацию бы предоставил :smu:sche_nie:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Вт май 17, 2016 9:59 am 
Не в сети
Следопыт
Следопыт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 01, 2007 4:33 pm
Сообщения: 36304
Изображения: 2
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Не, нормальный ход? :sh_ok:
Он регулярно на рыбалке, а я должен шо-то представить? :nez-nayu:

_________________
С уважением, Фрай.
-----------------------------------------------

Хочешь изменить мир - начни с себя.

"Если вдруг вы стали для кого-то плохим, значит много хорошего было сделано для этого человека"
Л.Толстой


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
 
 Заголовок сообщения: Re: Отчёты от Нивы
СообщениеДобавлено: Вт май 17, 2016 9:59 am 
Не в сети
Бывалый профи
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс янв 26, 2014 2:29 pm
Сообщения: 8398
Зайцев Андрей писал(а):
пару штук на дегустацию бы предоставил :smu:sche_nie:

Я бы предоставил без проблем,так ты едешь долго.Вот Иван Петрович приехал,и взял на дегустацию если хотел.А так можешь пролететь,так как я коллекционирую только ружья,таранку нет :ti_pa:

Если завалилась хата,
конь упал,и хер невстал,
можно быть всегда в пролете,
как бывалий аксакал.
Посиделки часто дома,
ни к чему не приведут,
приезжать нужно за вчасно,
тогда рыбки и дадут. :mi_ga_et:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 85 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]