Форум ОХОТА и РЫБАЛКА http://ohota-ribalka.com.ua/phpBB2/ |
|
Карась http://ohota-ribalka.com.ua/phpBB2/viewtopic.php?f=88&t=22076 |
Страница 1 из 3 |
Автор: | Борисович [ Сб мар 17, 2018 10:14 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Последний шестой день на диете...лучше я бы сюда не заходил. |
Автор: | SSN [ Сб мар 17, 2018 10:21 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
С Рыбалкой !!! ...карась, жареный ...хорошо идёт... |
Автор: | Владимир84 [ Вс мар 18, 2018 8:23 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Шедевр))) Я вчера жарил карасей, и не успел фоткать, сразу на стол подавал, и их тут же уплетали. |
Автор: | Владимир84 [ Вс мар 18, 2018 9:13 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Мне очень нравится карась в стеблях укропа. Берем карася любых размеров. Если по больше, делаем сбоку по телу надрезы. В майонез добавляем лимонный сок соль перец, специи по вкусу. На противень выкладываем стебля укропа, на них промазанного карася и на 20-30 мин в духовку.... Можно вместо укропа взять веточки вишни. Просто, быстро, вкусно. Приятного аппетита. |
Автор: | Fray [ Вс мар 18, 2018 9:53 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Володя, что именно даст укроп, вкус или запах? А лимонный сок зачем? Не, потом взбрызнуть по готовой понимаю, а вот так зачем? (особенно когда лимонные дольки в рыбу) Ох, написал и во рту кисло стало. |
Автор: | Борисович [ Вс мар 18, 2018 11:45 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Карася признаю токо жаренным. Нравится среднего размера и в животик дольку лука обязательно поставить....а с верху для сервировки жаренным луком кольцами выложить. |
Автор: | Владимир84 [ Вс мар 18, 2018 12:39 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Fray писал(а): Володя, то именно даст укроп, вкус или запах? А лимонный сок зачем? Укроп дает и вкус и аромат. А сок лимона, дает хорошею пропитку. После приготовления, сока абсолютно не слышно. |
Автор: | Fray [ Вс мар 18, 2018 12:43 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
На вкус и цвет... Я кислое почую, а мягкий он и так и вкус не убивается. Не, если рыба сильно воняет тиной или комбикормом то может и надо перебить. Вот лук приправа супер, не убивает вкус, а усиливает, ИМХО. И если белым вином запивать, вообще класс, не карасем заедать, а наоборот. |
Автор: | Владимир84 [ Пн мар 19, 2018 6:24 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Fray писал(а): И если белым вином запивать, вообще класс, не карасем заедать, а наоборот. Так вино, это напиток которым запивают(только не водку))), а не тот который закусывают. |
Автор: | PetrenkoAO [ Пн мар 19, 2018 8:59 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Смажений карась це смакота! |
Автор: | Katok [ Пн мар 19, 2018 10:29 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
жаренный карась - это рыба детства |
Автор: | Spirt [ Вт мар 20, 2018 11:00 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Это точно! А еще, лучше тараньки из собственноручно выловленного карася, в мире не существовало. |
Автор: | Борисович [ Пн апр 02, 2018 9:00 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
Зашло в ленту ютубовскую случайно. |
Автор: | vadim1721 [ Пн апр 02, 2018 11:27 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Карась |
А как избавится от запаха и привкуса болота в карасях?я по этой причине их практически не ловлю если знаю что не смогу обеспечить хотя бы суточное пребывание в ванной.это касается и линов. |
Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |