Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Чт мар 28, 2024 1:43 pm



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Правила форума


Никаких рецептов с кулинарных книг!
Все блюда сопровождаем фотоподтверждением!



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 156 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 11  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт сен 02, 2008 2:01 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 30, 2005 8:30 am
Сообщения: 736
Откуда: Мариуполь
RuS писал(а):
Тезка, я вот тут подумал, раз тема про сковородку то давай сюда ложить рецепты для нее.
Вообщем приятного аппетита.
Изображение



Я смотрю Володька совсем от "подрезочки" отказался... :lol:

Русик, рецепт прикольный! Просто но вкусно! Как всегда, собственно... :) В Мелекино надо будет организовать кулинарный конкурс "имени братьев Русланов", призы эксклюзивные от меня!

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт сен 02, 2008 4:06 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 18, 2007 4:24 pm
Сообщения: 1552
Изображения: 1
Откуда: Запорожье
Горелов Алексей писал(а):
В Мелекино надо будет организовать кулинарный конкурс "имени братьев Русланов", призы эксклюзивные от меня!


Та как бы спасиба за оказаное доверие :-) Но есть два НО.
Во первых мы с тезкой работаем в паре :-) И соревноваться зареклись :-)
А второе НО, я еду отдохнуть. Стоять все вечера возле сковородки у мну желание не возникает ну никак. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср сен 03, 2008 8:14 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 30, 2005 8:30 am
Сообщения: 736
Откуда: Мариуполь
RuS писал(а):
Та как бы спасиба за оказаное доверие :-) Но есть два НО.
Во первых мы с тезкой работаем в паре :-) И соревноваться зареклись :-)
А второе НО, я еду отдохнуть. Стоять все вечера возле сковородки у мну желание не возникает ну никак. :lol:


Тю, да я же сказал что конкурс "имени Вас", а соревноваться будут другие желающие. Вы будете судьями!
Вопрос решён, призы закуплены!

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср сен 03, 2008 10:43 am 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 09, 2005 2:07 pm
Сообщения: 4419
Изображения: 0
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
RuS писал(а):
А второе НО, я еду отдохнуть. Стоять все вечера возле сковородки у мну желание не возникает ну никак. :lol:

Хиба шо в четверг вечерком :wink:
Русик, я вот на досуге вспоминал что делал на сковородке, и могу сказать ,единственное что не получилось на 5 балоФ так это домашний гусь, и то из за того что подвели кухонные рабочие, и порционные куски сделали большими. Не успел проконтролировать. Доводилось жарить рыбу, печень, все шло на ура.

_________________
Желаю чтобы Все....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср сен 03, 2008 8:21 pm 
Не в сети

Зарегистрирован: Пн янв 07, 2008 11:20 pm
Сообщения: 17
Откуда: Киев
а плюсы то такой сковородки в чем?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт сен 04, 2008 9:10 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 30, 2005 8:30 am
Сообщения: 736
Откуда: Мариуполь
Воевода писал(а):
а плюсы то такой сковородки в чем?


То что практически нет "минусов"!

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт сен 04, 2008 9:57 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 18, 2007 4:24 pm
Сообщения: 1552
Изображения: 1
Откуда: Запорожье
Горелов Алексей писал(а):
Воевода писал(а):
а плюсы то такой сковородки в чем?


То что практически нет "минусов"!


:lol: :lol: :lol: +55 балофф :-)

Даже и возразить нечего :-)

Я картошку жарил с часночком. Пипеееееееец. Вкуснятина еще та. С дымком :-) Но голуби это нечто :-)
Бычков жарил. Тоже нечто.

Дело в том что на ней непригорает ничего. Регулировать температуру проще простого. Огонь должен гореть с однос тороны сковородки, а сковородка должна свободно вращаться. В итоге повернул и все дела то. Сталь толстая, температуру держит долго. После готовки залил водичкой, прокипятил и вытер насухо тряпочкой. При готовке обратная процедура, вытер тряпочкой, прокипятил водичкой, вытер и заливай масло :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт сен 04, 2008 11:44 am 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 09, 2005 2:07 pm
Сообщения: 4419
Изображения: 0
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
Русик, интересно то что на первых фото можна сказат реплика одноименной сковородки, и сделана она с нержавейки. Её плюс в том что она глубокая, и на рагу подходит идеально, а вот рыбу жарить не очень.

_________________
Желаю чтобы Все....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Чт сен 04, 2008 1:57 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 18, 2007 4:24 pm
Сообщения: 1552
Изображения: 1
Откуда: Запорожье
Дык и я о чем :-) Тушить в ней да, а вот жарить :-) Ну не то.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт сен 12, 2008 10:02 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср ноя 22, 2006 10:24 am
Сообщения: 191
Откуда: ЗАПОРОЖЬЕ
RuS писал(а):
Дык и я о чем :-) Тушить в ней да, а вот жарить :-) Ну не то.

Руся , а ты где взял такую сковороду , что то я их не встречал никогда, это самопал?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт сен 16, 2008 1:50 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 18, 2007 4:24 pm
Сообщения: 1552
Изображения: 1
Откуда: Запорожье
VINSENT VEGA писал(а):
RuS писал(а):
Дык и я о чем :-) Тушить в ней да, а вот жарить :-) Ну не то.

Руся , а ты где взял такую сковороду , что то я их не встречал никогда, это самопал?


Конешно самопал. С дисковой бороны делается. Как нить соберемся, посмотришь как оно на ней готовится и сделаешь и себе такое. Вещь я тебе скажу суперская :-) Готовить можно что угодно :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Универсальная сковородка от Русика.
СообщениеДобавлено: Чт сен 18, 2008 2:55 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт дек 04, 2007 2:20 pm
Сообщения: 181
Откуда: Симферополь
Дядьки,просветите,как она на центральном штыре фиксируется?Сковородка в смысле :lol: Я чего то недопонял...

_________________
С уважением,Юрий


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср сен 24, 2008 3:08 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 18, 2007 4:24 pm
Сообщения: 1552
Изображения: 1
Откуда: Запорожье
Там проще простого! В сковородку вваривается трубка. Сверху приваривается ручка. Трубка насаживается на арматуру. Арматура или вбивается в землю или ввиде подставки сделана. В итоге сковорода вращается на арматуре свободно. Шо там сложного?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Универсальная сковородка от Русика.
СообщениеДобавлено: Ср сен 24, 2008 3:39 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт авг 09, 2005 2:07 pm
Сообщения: 4419
Изображения: 0
Откуда: г.Киев Клуб "Охота и Рыбалка"
konst писал(а):
Хм...вопрос до сих пор актуален... :lol:

Изображение
Как видно на фото, к нижней пластин вертикально приварена трубка. К дну сковородки с тыльной стороны приварен прут, сантиметров 5 длинной. Нижних подставки используется две, одна длинная для костра, вторая для стола ( на фото).Прут одевается на трубку подставки и все работает. Сопрягать эти детальки нужно так что бы был небольшой люфт, для того чтобы легко снимать, и при жарке прокручивать.
Есть второй вариант, в дно сковородки вваривается трубка, которая выходит на рабочую сторону. В костер забиваеш арматуру, на неё одеваеш сковородку ( в начале ветки на фото как раз такой вариант). Минус в том что на стол ставить плохо, но эфект при использовании тот же :wink:

_________________
Желаю чтобы Все....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср сен 24, 2008 4:55 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт янв 18, 2007 4:24 pm
Сообщения: 1552
Изображения: 1
Откуда: Запорожье
Цитата:
Минус в том что на стол ставить плохо, но эфект при использовании тот же


Не минус это, это просто подставка будет чуток по другому сделана. Место трубки будет штырек.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 156 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 11  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]