Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Класс !!

Вчера с Михалычем выскочили на пару часов в лес . Свозили жен на тихэ полювання да и сами проветрились ( ветрюган холоднючий просто жуть )
С 11:30 до 13:30 мы с Ирой вполювали ось цэ . У Михалыча с Людой примерно столько же .

А в какую сторону вы жен возили?

В сторону Донецка, а там по привычке налево

Сегодня 05.10.11 в охотничий день было решено выбраться семьёй на охоту, но не для буйно-помешанных (в хорошем смысле слова), а на так называемую тихую охоту.
Погода порадовала! Нехолодно, нежарко - "то, что доктор прописал".
Первые два трофея были взяты одним махом спустя 5 минут после прибытия (Изюм Харьковской области).


И понеслась...


Спортивный интерес проявлялся не только в сборе шляперов


Места в лесу...ммм... ЖИВОПИСНЕЙШИЕ



Урожай собирали 7 часов. И вот его плоды

95% польских и 5% белые, подосиновики, маслята.
Маслят встречал превеликое множество, но, к сожалению, 9 из 10 червивые. А приедь мы на пару деньков раньше, то замахались бы мы их дома чистить))

Неплохие и трофеи и фоторассказ!

А я плохие грибы не сбиваю.
Однажды пришло в голову - раз растут значит они кому-то тоже нужны.

Я тоже. Ведь я этой палкой потом съедобные раскапываю.

Это для нас они поганки, а для леса - очень важны!!!
Запомни: НЕ ЗНАЕШЬ ГРИБ И НЕ БЕРЕШЬ ЕГО В КОРЗИНУ - НЕ ТРОНЬ, ПУСТЬ РАСТЕТ.

Нынешний год на грибы у нас выдался чрезвычайно урожайным. Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник с гордостью призналась, что по итогам уборочной компании страна установила аж семь рекордов.
Грибные урожаи ни кто не измеряет, н они заметны невооруженным глазом. Причем на дворе уже середина октября, а в лесу появились как традиционно летние, так и поздние грибы: белые, подосиновики, лисички, подберезовики, маслята, опята… Один раз нагнулся, и давай резать. Выпрямляешься, когда корзины уже полные. Даже в будние дни вдоль федеральных автотрасс в Московской области то тут то там стоят автомобили. В минувшие выходные я буквально за час набрал буквально багажник белых подосиновиков, подберезовиков. Отвез все это на дачу и... набрал еще один багажник.
Что происходит с природой?
Что делать с таким количеством грибов?
Поговорим?

Загляденье просто !
Закатывайте в банки и высылайте ))

Обалденный урожайчик

Дмитрич, соли грузди, будем в первопрестольной с нашей горилкой и салом.
Ото вспомним ваш урожай!

Дмитрич, года 3-4 назад была возможность выскакивать за грибами почаще. Тоже встал вопрос что с ними делать. Подосиновики, белый, польский... Жена часть отваривала и в морозилку, а часть сушила в духовке. И в стеклянную банку. А запах какой у сУшеных
(или "сушЁных"? Как правильно?)?

Гена, буква "ё" несёт серьёзную смысловую нагрузку!
Она НЕОБХОДИМА !
Вопрос к -=Chief=-.
Я не помню точно , но белый гриб , подосиновик , подберёзовик , польский - вроде как нужно выкручивать из грибницы?!
Не резать под ножку?!
В отличие от маслят?!
Или я , как начинающий , что-то путаю?

Я раньше - при СССР - резал, а вот уже лет 10 как выкручиваю.
Вот такие.





А собираю, в основном, у себя в конце усадьбы - на фото - в лесу за спиной.