..............................
В субботу за перепелом...В пятницу отмечали с друзьями ДР моей половины, хорошо так сидим, смакуем старый добрый коньячок и тут приходит мысль…
А не выскочить ли мне с утреца на пару часиков в угодья? B внутренний голос шепчет – почему бы и нет?
Куда? Дык спасибо всем причастным к власти, но кроме Карани больше некуда. Звоню Андрею, на завтра все забито, но одного принять может.
Сказал жене. Восторга не услышал, еще бы, две недели из-за моих охот не была на даче.
Говорю шо не надолго и обещаю приготовить перепела. Надо сказать, что перепел единственная дичь которую она ест с удовольствием.
С другой стороны ни разу в жизни не услышал плохого слова про охоту или перебитых планов из-за нее. В этом отношении она молодчина!
Короче, утром в 4-00 подъем, небольшая зарядка. Завтрак и за машиной.
Вика увидела ружье и вне себя от радости.
Без чего-то шесть мы уже в угодьях и ждем рассвет. Заполняем карточку и в поле.
Ходил по росе очень долго, но кроме жаворонков ничего не поднималось.
На каждое поле съезжаются люди...

Наконец слышу выстрелы там где должны быть Паша и Сергей.
Мчусь туда, вижу их бредущих вместе с неизменным спутником Графом.
- Граф отдавать надо мне, я сбил!
- Ни фига, кто твой хозяин? Подавай мне!Присоединяюсь к ним и сразу же работа Викуни…

Как-то я после часовой безрезультатной ходьбы оказался не готов к выстрелу.
А она ведь анонсировала вот только я по перепелу тоже первопольный.
Далее стал в стойку Граф и выстрел Сергея принес результат

Затем снова стойка, выстрел и счет окрыл Паша.

Короче, перепел был и это не могло не радовать.
Дошли поле до конца, вышли на дорогу и возвращаемся чтобы стать по ветру.
Вдруг Кукуня делает анонс и в 5 метрах от дороги поднимает перепела.

Среагировал только Сергей, мы же рты раскрыли смеялись. Дальше опять поднимает сразу двоих и опять я не ожидал.
Скажу вам честно, огорчения тоже не испытывал, главное, что я в поле и вижу птичку поднятую МОЕЙ собакой.
А собачки нас в это утро радовали не раз, Граф вообще без вопросов,

Но и Викуся сделала больше 20 подъемов.
Если бы я был готов и у меня стоял коллиматор то было бы лучше, а так мазал или вообще не успевал выстрелить.
Трудно идти с ружьем и фотоаппаратом, не знаешь за что хвататься.
Был вообще цирк.
Граф стал в стойку, я с фотиком тоже,

команда пиль и взлетает сразу три,

Сергей стреляет, первый выстрел мимо, а на втором падает сразу два.
Начинаются поиски, Паша одного нашел, а второго никак не найдут и тут Сергей показывает на меня - да вот же он.
Ничего не понимаю, опускаю глаза и вижу возле ног Кукуню с перепелом в зубах.
Когда она его нашла я так и не видел, Молодчинка!
Самое смешное, что увидел это на на фото только когда стал писать отчет и выбирать фотки.

То есть я снимал подачу у Графа, а она сделала свое дело и попала в кадр.
Идем дальше.
И опять Вика находит у дороги птичек, стрелять пришлось в коноплянных зарослях.
К сожалению двоих так и не нашли.

Подъехали еще люди с Андреем Брыней и стали ходить по нашим следам. Это смешно, но они стреляли после нас.
Солнышко стало припекать,

Граф нашел лужу и с размаху влетел в нее.
Хо-ро-ш-о-оо!
Решаем перекусить по-крови и «с полем», достал сковородочку и по-бырику соорудил яичницу со львовским шпондером.

Горячее блюдо пусть даже такое бесхитростное на природе идет превосходно, а главное сытно.
Неспешный завтрак, обмен впечатлениями, небольшая фотосессия
Это все мое!
Какое твое, девушка? Твоих только пять, а моих 15 законных!
Солнце все выше и парни пошли дальше, а мы в машину и домой.
Забрал жену и на дачу, предупредил соседей, что у нас сегодня к ужину изюминка в моем исполнении.
Жена патрать перепелов отказалась, пришлось вспоминать как это делали другие.

Кукуня принесла сразу двоих... Ничего, первого обпатрал с кожей, зато другие нормально.
Разделал, посолил поперчил и в холодильник.
Пришли соседи и принялся за готовку.

Сначала поджарил до румяной корочки в подсолнечном масле,

Добавил лука. Поджарил. Морковочки, через время добавил кисленького яблочка.
Чуть позже раздавил пару помидорчиков, еще позже плеснул немного пива Бровархоф и на малом огне протушил.

Кушать подано.

Равнодушных не было.
