Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Я свой нож ещё не нашёл,наверно потому что я в них не разбираюсь,они мне все на одно лицо хотя когда был пацаном нож всегда был в кармане.

та я ж согласен на любой кипишь, кроме голодовки Ждем перепелиную охоту
но сразу говорю - в балете нифига не понимаю и в 90-ые был еще писюрва зеленая

Вернемся к ножам.
На охотах ношу Mora.
Разделал им без правки несколько косуль , три кажись, одного кабанчика, зайчика. Колбаска, сало, лук почистить само-собой. Нож по-прежнему острый. Правда, поменял ножны на более надежные.
Покупал до скачка у.е. за 120 грн., кажись.

А он все равно охотнику нужен!

Я не сказал что не нужен, нож у меня есть подаренный отцом(ему нравятся большие ножи,он не охотник,но обидеть отца я не могу),Птицелов под него сделал ножны,на охотах он лежит в машине, потому что "ТЕСАК" легашатнику ненужен, мне нравятся небольшие аккуратные ножи, то что нравится очень дорого для меня, из бюджетных пока изучаю.

Гена имею так же в арсенале нож данной модели,всегда с собой в машине,для повседневного обихода устраивает вполне,как ты говоришь,и колбаску подрезать,и остальное к столу При случае и ободрать дичь можно без проблем.Ножны ты прав,хлипинькие,нужно было бы тоже заменить,но пока служат,менять не стал.Кромку режущую держит не плохо.Вполне приемлемая модель для пользования,а по чему нет.

Какая модель?

Не помню!
Толи пятьсоткакой-то, то ли семьсоткакой-то.
Хотя, похож на 711.
http://www.igun.com.ua/detail/4016/#imgs2
сфоткаю сегодня.

У меня дохера ножей...но в постоянном юзе три:
На поясе каждый день ношу мультитул Leatherman Charge TTi:

На охоте на поясе, ношу складник викторинокс форестер:

Дичь люблю свежевать скинерочком Boker Plus Anchorage Pro Skinner.

вот такой "скинерок" и можно, наверное, считать универсальным охотничьим ножом.

Безусловно,и удобство такого скинерка,будет превосходное,во многих отношениях.По сравнению с тасканием тесака за собой.Любую нужную функцию если есть мозги,выполнишь хоть на охоте,хоть на рыбалке,таким скинерком.А для различной рубки,и остального,нужно всегда использовать предназначенные на то инструменты,а не выдумывать велосипед

Для меня понятие "универсальный", больше асоциируется со складниками.Тобишь с ножами,которыми можно не токо свежевать,но и банку консервную открыть...и гильзу подковырнуть.... зделать лёхкий ремонт плавсредства или обуви.
Типо так:




А мой скинерок, чисто для свежевания и разделки зверя.
При том,разделывать им большие куски мяса,уже не удобно....лезвия мало.
А зайчик,козочка и не большой поросёнок,самое то.

Для разделки больших кусков мяса или нарезки шашеля,приятней работать с такими тесаками:

С мозгами,можно всё зделать и сапёрной лопаткой.

Присмотрись к викториноксу, бюджетный , качественный нож,при желании по щупать можно в "стволе".
У меня их несколько, самое лучшее впечатления оставляет.