Блюда из дичи от ИЛЬИЧА

ИЛЬИЧ · **Добавлено:** Вт ноя 05, 2013 12:03 pm

Всем - здравствуйте!
Прошу прощения, но кину еще несколько фоток для затравки...

Вложение:

31122011035.jpg

Это на буржуйке - самодельная сковорода из диска дисковой бороны.
Рыба панируется в кукурузной муке, целая очищенная луковица жарится с рыбой.

Вложение:

IMG_5657.JPG

Захотелось как то куриных потрохов в вине и сметане...

Вложение:

IMG_0934.jpg

Друг рассказал, что в Германии его угощали свинной головой.
То шо? Хіба ми в Україні свинячої голови не найдемо?
Варили часов 6. Шурпа с головы. :co_ol:

Вложение:

IMG_9777.JPG

Хашлама с молодого барашка.

Всем - "Ни пуха, ни пера". У нас 9-го - открытие на пух.

Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Правила форума

Блюда из дичи от ИЛЬИЧА

Кто сейчас на конференции