Немного о вине

Моряк · **Добавлено:** Вт ноя 20, 2012 5:57 pm

Ой как винчика захотелось..... :-(

v'JurOK · **Добавлено:** Вт ноя 20, 2012 6:02 pm

Половина будет сухарика, а половина сладкого. Чтоб вышло сладкое, добавляю сахар. Знаю, что не то, но уровень естественного сахара в нашем винограде занизкий и иначе никак.

GSV · **Добавлено:** Вт ноя 20, 2012 6:07 pm

У нас в этом году сахар в винограде с лихвой, будет сладкий сухарик.

v'JurOK · **Добавлено:** Вс дек 30, 2012 2:10 pm

Сижу з бокалом сладкого, снимаю пробу. Сладкое удалось. Мне уже хорошо :-)

Попробую сухое и пойду спать.
Приятно получать удовольствие от своего же продукта :smu:sche_nie:

Fray · **Добавлено:** Пн фев 04, 2013 8:00 pm

Может не совсем в тему, но я еще и коньячок люблю. :smu:sche_nie:

На Новый год племянница прилетела с Москвы и в дьюти-фри взяла мне Hine V.S.O.P.

Коньяк Хайн это купаж замечательного напитка, представляющего собой новое поколение Коньяков V.S.O.P., на 60% состоит коньячных спиртов Гран Шампани и на 40% - из Пти Шампани. Возраст самого молодого спирта – более 4,5 лет, самого старого – 15 лет. Для того, чтобы полностью раскрыть достоинства спиртов, все они перед смешиванием выдерживались в небольших бочках. Результатом усилий Мастера Погреба и лично хозяина дома – Бернара Хайна, – стал прекрасно сбалансированный, округлый Коньяк, аромат которого отличают выраженные тона фруктов и цветов на фоне ноток жасмина и меда.

Скажу честно, что несмотря на цену он меня не впечатлил, чуть лучше Хенесси, как по мне.
(Я давний поклонник Курвуазье) :smu:sche_nie:

А сегодня продегустировал азербайджанский коньячок Баку 10-летний (презентовали товарищи проездом с Баку, саг олун!)

И шо вам сказать, очень достойный напиток!
Хороший на вкус и замечательный аромат с миндальным оттенком.

Katok · **Добавлено:** Пн фев 04, 2013 8:29 pm

я надеюсь ты не ждешь откликов на этот пост? :ps_ih:

Fray · **Добавлено:** Пн фев 04, 2013 9:20 pm

Я жду о ваших предпочтениях или может кто-то неплохо разбирается в коньяке и может консультировать в выборе напитка.

Surgeon · **Добавлено:** Пн фев 04, 2013 10:03 pm

Крайний коньяк, который попробовал, был Старый кахети. 5 лет, весьма достойно.
А вообще, сейчас хочется стать, месяцов эдак на 6 трезвенником. :ny_tik:

Кремень · **Добавлено:** Пн фев 04, 2013 10:09 pm

Ой , чувствую Док , будешь ты моим пациентом... :-)

Fray · **Добавлено:** Пн фев 04, 2013 10:24 pm

Из "наших" коньяков мне очень нравился Суворов, обалденный вкус!
Сейчас это Приднестровье.

Surgeon · **Добавлено:** Пн фев 04, 2013 11:52 pm

Кремень писал(а):

Ой , чувствую Док , будешь ты моим пациентом... :-)

Ой коллега! На месячишко бы, пациентом в санаторий, в каком нибудь сосново-дубово-можжевельниковом лесу, коньяк строго в медицинской дозе, процедуры по рассписанию... :an)(gel:

и я год буду трезвенником! :smu:sche_nie:

наверное.

Fray · **Добавлено:** Вт фев 05, 2013 9:46 am

Surgeon писал(а):

...На месячишко бы, пациентом в санаторий, в каком нибудь сосново-дубово-можжевельниковом лесу, коньяк строго в медицинской дозе...

А хороший коньяк и нужно пить в небольшом количестве, потихоньку смакуя и растягивая удовольствие, наслаждаясь его послевкусием.
А если еще и не один... :smu:sche_nie:

Либо под неторопливую беседу или хорошую книгу.

Surgeon · **Добавлено:** Вт фев 05, 2013 10:06 am

Fray писал(а):

Surgeon писал(а):

...На месячишко бы, пациентом в санаторий, в каком нибудь сосново-дубово-можжевельниковом лесу, коньяк строго в медицинской дозе...

А хороший коньяк и нужно пить в небольшом количестве, потихоньку смакуя и растягивая удовольствие, наслаждаясь его послевкусием.

Так отож. Но в 20 лет этого не понять. Выдержанные напитки для выдержанных мужчин. :-):

Кремень · **Добавлено:** Вт фев 05, 2013 10:15 am

Surgeon писал(а):

Выдержанные напитки для выдержанных мужчин. :-):

Особенно в компании невыдержанных женщин :smu:sche_nie:

Surgeon · **Добавлено:** Вт фев 05, 2013 10:19 am

Бува и таке... :nez-nayu:

Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Правила форума

Немного о вине

Кто сейчас на конференции