Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

Все об ОХОТЕ и РЫБАЛКЕ
Текущее время: Вт июл 07, 2026 4:31 am



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Правила форума


Никаких рецептов с кулинарных книг!
Все блюда сопровождаем фотоподтверждением!



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 37 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн окт 09, 2006 9:57 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс ноя 28, 2004 10:10 pm
Сообщения: 120
Изображения: 2
Откуда: Николаев
Привет.они кефальку сеточками-сеточками,а тут новая инспекция и за каждую кефальку по 85 гривнеков и получилось 100шт.,за 8500грн. С Уважением Сергей-Ник.

_________________
Желаю успеха-в нашем нелёгком деле.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт окт 10, 2006 9:35 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб ноя 13, 2004 10:47 am
Сообщения: 2714
Изображения: 9
Откуда: Одесса
Я в курсах расценок :wink: ..... Но лучше не попадать 8)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вт окт 10, 2006 9:50 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 15, 2005 7:32 am
Сообщения: 2032
Откуда: г. Донецк
GURZA писал(а):
Да, секрет есть! Настоятельно рекомендую прикупить вот такую насадку-горелку на баллончик с газом! Вещь суперовая! Две секунды и дичь ошмалена! Да и всегда можно на охоте тушёнку разогреть и т.д....

Изображение

Что- то мне в Донецке не попадалась на глаза такая горелка :!: :?:
Дружище, скажи в каком направлении ее искать :?: Туристические магазины, авторынки или еще что- то :wink: :?: :?: :?: :?:

_________________
С уважением Сергей.
Владел: ТОЗ-34, МР- 153, Супер-Вепрь- 308
Владею: Benelli Raffaello Crio 12к, Winchester SxR Vulcan 30-06 Sprg, Remington 700 SPS Varmint 223Rem, Алтай 12к, ТОЗ- 78-22Lr.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 09, 2007 5:06 pm 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 03, 2004 4:07 pm
Сообщения: 14355
Изображения: 75
Откуда: Мариуполь- Торонто
GURZA писал(а):
Хочу теперь и я поделиться рецептом......

О лысухах много писали,спорили о качестве мяса,о запахе шкуры,хребта и т.д .

Изображение

кстати, так можно готовить не только лысух ,но и уток.


Конечно и уток.
Ведь на фото не лысуха, а утка.

Обвел "охотничков" вокруг пальца. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: рецепт лыски
СообщениеДобавлено: Вс дек 16, 2007 4:26 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт дек 13, 2007 11:45 am
Сообщения: 944
Откуда: Киев
напишу вам свой рецептик, конечно же не для кого не секрет, что у лыски самое вкустное - это пупки. их я готовлю отдельно просто режу порционно и протушиваю с овощами, немного грибов и всё это в сметанном соусе. А лыску я не щипаю и не смалю, а просто сдираю шкуру, вымачиваю на ночь в воде с уксусом. Потом режу на порционные кусочки,солька перчик, обжариваю до румяности, затем складываю в утятницу. отдельно готовлю лук с соусом. Обжарива лук до залотистого цвета (режу полекольцами). потом добавляю туда томатный соус с пряностями ложки три и.........рюмочку коньячка, перемешиваю, пару мин буквально пусть покипит. Потом добавляю это всё к нашей заждавшейся лыске, положим лавровый листочек и в духовочку на t 100 - 150 на часик, пусть потомиться. Приятного аппетита, попробуйте, не пожалеете :D

_________________
единственный способ определить границы возможного - выйти за эти границы


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 16, 2007 5:23 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт авг 09, 2007 8:40 pm
Сообщения: 390
Откуда: 100лица
теперь тольк нужно дождаться лысух :wink:

_________________
Теория без практики мертва и бесплодна.
Практика без теории вредна и пагубна!(Гаусс)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс дек 16, 2007 5:29 pm 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт дек 13, 2007 11:45 am
Сообщения: 944
Откуда: Киев
это точно........хе-хе :lol:

_________________
единственный способ определить границы возможного - выйти за эти границы


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн дек 17, 2007 11:15 am 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 28, 2006 8:22 pm
Сообщения: 140
Откуда: Одесса
[/quote]
Что- то мне в Донецке не попадалась на глаза такая горелка :!: :?:
Дружище, скажи в каком направлении ее искать :?: Туристические магазины, авторынки или еще что- то :wink: :?: :?: :?: :?:[/quote]

У нас они продаются в хоз.магазинах,тур.магазины,даже на авторынке видел.Балоны бывают разных фирм,лучше брать с маленькой горелкой ,экономичней. Принцип простой, балон с нипелем одел горелку газ есть,снял нет.

_________________
Лечит от болезни врач.но излечивает природа


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2007 4:15 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб ноя 13, 2004 10:47 am
Сообщения: 2714
Изображения: 9
Откуда: Одесса
Terem писал(а):
.
Ведь на фото не лысуха, а утка.

Обвел "охотничков" вокруг пальца. :wink:


На фотографии скубаннаялысуха!!! Обыкновенная осенняя жирная лысуха. Настоящие утятники сразу увидят разницу между скубаной лысухой и уткой. Просто многое в глаза не видели ощипанную лысуху!
Рядом на фотке вы можете видеть длинную шею утки,а у лысухи шея короткая :wink: .


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт дек 28, 2007 4:20 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб ноя 13, 2004 10:47 am
Сообщения: 2714
Изображения: 9
Откуда: Одесса
Кстати,посмотрите внимательно предыдущие фото!!! Там на одной из них лежит "пупок". У утки не бывает таких больших пупков.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср янв 02, 2008 1:48 am 
Не в сети
Специалист
Специалист
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 03, 2004 4:07 pm
Сообщения: 14355
Изображения: 75
Откуда: Мариуполь- Торонто
:wink:
Честно сказать, не щипал лысух.
В свое время по молодости, вырезал пупки, было.
Потом с годами вообще не стрелял их.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Ср июл 23, 2008 9:13 pm 
Не в сети
Новичок
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн июн 09, 2008 9:25 pm
Сообщения: 96
Откуда: г.Одесса
Такими горелками пользуются сантехники для пайки медных труб-Баллончики там-же но газ бывает разный я брал ф-мы ROTTENBEGER есть желтого цвета-они выдают больше температуру.есть красные-подходят и те и те. ГОРЯЩУЮ ГОРЕЛКУ С БАЛЛОНОМ ДЕРЖАТЬ ТОЛЬКО ВЕРТИКАЛЬНО НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!! УДАЧИ :!: :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс июл 27, 2008 11:45 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс фев 18, 2007 8:58 pm
Сообщения: 1428
Откуда: Россия
СержМ. писал(а):
Что- то мне в Донецке не попадалась на глаза такая горелка :!: :?:
Дружище, скажи в каком направлении ее искать :?: Туристические магазины, авторынки или еще что- то :wink: :?: :?: :?: :?:

Если надо то могу привезти, проблем нет у на этого добра на рыболовных рынках, и туристических магазинах навалом. :wink:

_________________
Занятия на стенде превращают посредственного стрелка в меткого охотника.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс июл 27, 2008 11:51 am 
Не в сети
Старожил
Старожил

Зарегистрирован: Вт янв 09, 2007 11:22 am
Сообщения: 1025
утятникам !!!
намедни в гамазине видел станок для ощипывания птицы...и видел рекламный ролик...вещь отпадная , если бы основным моим трофеем была птица взял бы не задумываясь...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Вс июл 27, 2008 11:58 am 
Не в сети
Старожил
Старожил
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 15, 2005 7:32 am
Сообщения: 2032
Откуда: г. Донецк
Рубби писал(а):
утятникам !!!
намедни в гамазине видел станок для ощипывания птицы...и видел рекламный ролик...вещь отпадная , если бы основным моим трофеем была птица взял бы не задумываясь...

А ссылка какая- нибудь есть :?:

_________________
С уважением Сергей.
Владел: ТОЗ-34, МР- 153, Супер-Вепрь- 308
Владею: Benelli Raffaello Crio 12к, Winchester SxR Vulcan 30-06 Sprg, Remington 700 SPS Varmint 223Rem, Алтай 12к, ТОЗ- 78-22Lr.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 37 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



Ознакомьтесь с правилами нашего форума!


Все права на материалы, размещенные на форуме, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Полная или частичная перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения администрации сайта.
Связаться с администрацией можно по адресу:
[email protected]