Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

А процеди через уголь активированный,еще улучшится.

Хочу савранского самогону

На слёте пробовал,"дюшес" понравился,он ее чёт "грушовкой" кличет.
"Перцовка" на любителя,а мож то "хреновуха" была ...

Я не пью самогон, но вот тихонечко по-псят за ужином перцовочку савранскую прикончил.
Все кого угощал делали вот такие глаза - , типа не может быть!

Ты ж видешь шо я,её чистую не делаю.В перцовке и хреновухе присутствует мёд.Он очень смягчает её.
В грушовке и яблунёвки фрукты.

А ты на пЫво ,случайно не пИво говоришь?

Таже хрень.
Осталось перцовки пару литров.С этими каруселями,брагу никак не мог заквасить.Но уже 400л заквасил...играет красиво.

Ого 400литров это по-мужски.А сколько будет выход?

Математика проста: один к пяти. Толя, я прав или нет?

За прошлый сезон,вылакали больше 200от литров.

Если по книжке,то кило сахару это литра спирта.В реалиях с килограмма сахара,получается литра 60ти процентного сырца(самогона).После второго перегона,с этой литры самогона,остаётся грамм 600 85ти процентного спирта,с которого уже получается гдето 1.2 литра 45ти процентой божественной смаги.
Короче с кила сахара после двух перегонов,получается 1.2 литра правильной 45ти градусной самогонки.
В бочки по 200л,я всыпал по 50ти киограммовому мешку сахара.Вот и щитайте.
Опять же,это идеальный расклад!
А если с пройобами и потерями....то меньше.

Борисович, у тебя есть, какие-нибудь интересные рецепты - воспроизведения настоек на основе СС?
Что-нибудь не сладкое (окромя, хреновухи, тминовки, укроповки и латгальского).
Если интересует могу поделиться рецептом джина. Ниче так получился, вкуснее бифитера ))

божественно

Чесно говоря особо не извращаюсь.
Есть проверенные настойки.
1.Грушовка.Настойка на сухофруктах груш.
2.Лимонка.
3.Перцовка.
4.Абрикосовка.Настойка на сухофрукте абрикосе.
5.Хреновуха.
Сичас тереновку настаиваю....ещё не пробовал.
Вот как бы всё.
Как то думал конину зделать,но шото от тех дубильняков у меня голова болит.

Интересует.

Рецепт, который проверил лично. Жене и дочери понравилось ))

На 10 литр 50% спирта (я использовал сэм двойной перегонки):
Можжевеловые ягоды 170 гр. (раздавить)
Кориандр 70 гр
Цедра апельсина 25 гр (как по мне, то много, явно пробивался его вкус, на будущее буду давать 10 гр)
Цедра лимона 15 гр
Корица 15 гр
Анис 10 щепоток
Исоп 10 щепоток
Фенхель 10 щепоток
Солодка 10 щепоток

Настаивать 5-6 дней (будет жидкость темно-коричневого цвета), затем перегнать:
забрать голов 150 мл
затем гоним до 40 %..... получаем 60 градусный напиток…..разбавляем затем до 42%.

Я так понял,шо ты голову при второй перегонге не отбираешь,раз отбираешь её третий раз?