Вяленая утка (гусь) и другие вяленья!

Копа · **Добавлено:** Вт фев 19, 2013 8:38 am

У меня товарищ покупал специальную обмазку для бастурмы , получилось нормально, съели даже не довяленную !!

Spirt · **Добавлено:** Вт фев 19, 2013 9:33 am

О! Есть козлика немного. Надо попробовать.
А то на фото аппетитно смотрится.

Копа · **Добавлено:** Вт фев 19, 2013 9:41 am

Давай вырезку- я сделаю !!

Lelik_pol · **Добавлено:** Вт фев 19, 2013 11:01 am

я так думая, что это уже другая тема :mi_ga_et:

и наверное она с рецептом и фотографиями :smu:sche_nie:

Spirt · **Добавлено:** Вт фев 19, 2013 2:05 pm

Копа писал(а):

Давай вырезку- я сделаю !!

Э не, сам хочу попробовать.

Katok · **Добавлено:** Вт фев 19, 2013 4:33 pm

да и мы не против попробовать, да, Иван Петрович ? ))
Кстати, я там и приехать собирался :smu:sche_nie:

Fray · **Добавлено:** Вт фев 19, 2013 7:37 pm

Кхе-кхе!
Второй месяц жду привет от домашней колбасы с Днепра, а вот хамонообразное мясо меня почему-то не возбуждает. :nez-nayu:

Люблю только свежеприготовленное мяско или бужениноообразное.
Тушенка вне конкуренции, наверное потому что в детстве не было холодильника и всех кабанов сразу перерабатывали в тушенку. :-):