Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

А вот мыть в посудомойке коптильню из черного металла, а тем более покрашенную нельзя. Краска для этого не предназначена.
Если коптильней пользоваться аккуратно, не ставить в сильный огонь, не царапать, то и краска держится довольно долго, но все-равно покрытие не вечно и со временем выгорает.

Покрытие шпатылем снимается без усилий особых. Крышка из черного металла ржавеет, с этим никто не спорит, но если слазит краска от посудомоечной машинки с первого раза, то это говорит только лишь о качестве краски и покраски. Краска мягкая, похожа больше на напыление. Коптилка Ваша супер. Но рассказывать тоже тут не надо ))

Если коптильню из коробки не доставать, покрытие еще дольше прослужит.

А зачем вообще коптильню покрывать краской или чем то другим?Для того что бы потом в ходе эксплуатации,различные химические элементы укрепляли организм,и прибавляли здоровья. Или как?Может это ноу хау для кроликов? Нормальный здравомыслящий человек,не когда не будет готовить в коптильне,которая покрыта,красками лаками,и тому подобное,однозначно.

скинул

откуда это свойство постоянно, там где надо и нет, всовывать свой нос и давать советы когда их не просят, навешивать ярлыки на события и людей ???!!! Дефицит общения или возрастные изменения?
Каким образом, краска с наружной поверхности коптильни попадет на продукт, вот объясни нам не здравомыслящим, т.е. тупым, в твоем понимании.
И тема здесь не о том - надо красить или нет. А люди общаются с продавцом, тем более люди, которые приобрели данный товар у этого продавца.

Уважаемый Peresvet.Вы наверное прогуливали уроки в школе,и особенно уроки химии 100%.И вопрос зачем покрывать краской, был задан не вам.А если при обгорании краска которой вы дышите к вам не попадает в организм,то кто вам доктор.Да и спрашивать разрешения,что мне делать в этой жизни,лично у вас я не намерен.И если вас уважаемый Peresvet вас устраивает покрашенная коптильня,которую вы ставите на открытый огонь,это ваше полное право,и желание.А что бы нанести вред обгораемой краской,совсем не обязательно что бы она попала,на продукт,это даже школьником известно,которые не прогуливают уроки.Достаточно вдыхать,с наружи.

И опять же)))) откуда вы знаете про мои познания в химии и прогуливал ли я ее )))) При поступлении в институт химия была профилирующим предметом, и учить пришлось четыре химии))) В одном вы правы, я сам себе доктор, опять же в с силу специальности )))))

Да и не стою я безотходно над коптильней, чтобы дышать парами...зачем? поставил и пусть коптится, че нюхать-то ))) В доме есть вытяжка, на улице - концентрация паров стремится к минимальной бесконечности. Да перед первым запуском коптильни я ее просто прогнал вхолостую, как раз для того, чтобы в последующем ничем не пахло, не воняло ))

А на счет дачи разрешения, я, вроде, ничего не запрещал....... просто интересовался откуда у такого крутого метра, рыбака и охотника такая любовь к балабольству.
За сим откланиваюсь... ))

Уважаемый Peresvet что вы в моем вопросе по поводу покраски коптильни,увидели балабольного. Ответить можете,зачем красить то что не нужно?Особенно те вещи которые ставятся на открытый огонь,и не одна покраска кроме вреда не приносит,и не выдерживает таких условий эксплуатации.Об этом и написали люди,которые в ходе эксплуатации получили тот результат,как повела себя краска.

краска отлетела только с ручек крышки, на днище за несколько циклов копчения - вся краска на месте....
Давайте на этом остановимся, это все-таки тема продавца, в разделе торговая площадка. Я высказал свои претензии, продавец адекватно отреагировал. У каждого есть выбор, один купит чермет, другой - крашенный чермет, третий - нержавейку...

на счет "нужности" красить...... мне нравится покрашенная, ну не вдохновляет меня рыже-желтые разводы с внешней стороны коптильни. Да, не влияет это на качество продукта, но...не комильфо...
При этом я не имею ничего против некрашеных коптилен и тем более, не поддаю сомнению благоразумность людей, которые ей, все-таки, пользуются ))))

Игорь, у человека проблема по эксплуатации и он решает вопрос с продавцом, а ты со своей жёсткой критикой и...
он же не спрашивал твоего совета в покупке и сейчас не нуждается в нравоучениях, сам не мальчик.

Ваня когда в жизни изначально стараешься не делать не нужные вещи,то и жизнь становится на много прекрасней,и многие проблемы сразу отпадают.Ну а если за ведома не хочется подумать,вот тогда и начинают возникать,всякого рода проблемы.Задал простой вопрос,зачем красить?Не кто из бывалых не дал внятного ответа,одни обиды на критику.Так без критики,не бывает положительных результатов в жизни.

Коптил сегодня, как посоветовали: на минимальном еле-еле жаре, только чтобы дымок шел. Стояло 40 мин, рыба и крылышки. По итогу все сырое (полуваренное). Щелей не было Допекаю в духовке :) Кинул туда ради прикола щепы щепотку. На кухне дым и вкусно пахнет

а кто ж тебе такое насоветовал?

Да кто-то советовал, я уже не помню. Типа если дым идет, то температура уже есть, не стоит париться. Чем меньше жар при этом, говорили, тем нежнее будет вкус продукта

Лучше всего у меня получается если ставлю коптилку на угли в мангал.
Рыба 20 минут и готова!