Форум ОХОТА и РЫБАЛКА

По дальше от столицы.. на сельском базаре.
Но его надо будет дольше готовить.

Моя кофемолка не справится!
Все говорят о правильном мясе, но как попросишь его купить сразу морозятся.

Буду ехать на кабана,могу захватить...скажи только какое.

Так твое правильно, с твоих слов, просто окуенное, но его не угрызёшь!
Куды мине с моей старой кофемолкой!

Котлеты делай с бризолями....в рукаве пропаривай на малых градусах дольше.

Вот шо не очень люблю кушать так это котлеты. Только натуральное мясо.
Попробую в следующий раз рульку запечь.

Апеллировать и спорить не буду!
Если я напоминаю таких "легашатников" то мне писать, по этой теме, нет смысла!

Правильное мясо нужно добывать на охоте,а не пытаться купить на рынке.Взял индивидуальную лицензию,прихватил четырелапых помощников рабочих.И попытался добыть правильное мясо,за одно получил огромное удовольствие,от общения с природой,массу впечатлений. Так пару выходов в сезон,глядишь и мясо правильное на столе у тебя,не один месяц

А кофемолки что бы справлялась,нужно вовремя производить профилактику,и ремонт если понадобится,а не откладывать на по том

Ты хоть раз можешь обойтись без флуда инравоучений?
Толя Петренко, шо за обиды?
Ты меня неправильно понял!
Не "таких легашатников", не, ВСЕ они рассказывают про правильную собаку, только показать ее не все могут
так же все говорят про правильное мясо, но где его взять?
все мы готовим с того, что есть на базаре. лично я выбирать мясо не умею, смотрю по внешнему виду и свежести, на большее не тяну.
один раз мне выбрал специалист на шашлык и никто его не угрыз

Балованный ты Иван Петрович Сам кричишь где взять нормальное мясо?А ответишь где,так тебя еще во флуде, нравоучениях обвинят .Ух уж эти графы пуританского воспитания,кушайте тогда химию,и не нойте потом что разные болячки тревожат с годами.

если ты в этом году не приготовишь рульку с дикого кабана и не покажешь нам буду считать тебя бла-бла-бла!
так понятно?

1.Мясо делится на домашнее и заводское.Надо смотреть на кости...заводских до больших размеров не раскармливают.
2.Продавцы делятся на перекупов и неперекупов.
3.Перекупы продают чужёе,неперекупы своё.
4.Соответственно нужно оприделить продавца....я савранских перекупов знаю в лицо.В чужём месте нужно интересоватся и оприделять.
5.Хорошее мясо хорошо пахнет....нет посторонних запахов.Больная свинья плохо пахнет и имеет красноватый цвет.
Тобишь,если хочешь мяХкое мясо,берёшь заводское с тонкими костями.Ну и нюхать и ещё раз нюхать...

Иван Петрович,а если будет приготовлена не только с кабана,но и из других видов копытных,и показано.На выделение из призового фонда Чиваса в литровой емкости, можно рассчитывать?Так сказать что бы стимул был по ярам,лесам,болотам бегать пенсу.За одно и вместе попробуем,как рульку с дикого животного,так и чивас.Как тебе такое предложение?На индивидуальную охоту, не приглашаю зная о проблемами с коленом.А за стол к рульке,милости просим,вместе с супругой.Сейчас крыжаков достреляем сезон,и займемся в плотную копытами,дату застолья сообщим тебе заранее дополнительно.Будешь ехать,фотик не забудь,у тебя фото качественнее получаются,и сюжеты поярче.

не надо флудить в темах попусту, на твои нравоучения мало кто реагирует, догадайся почему.

Борисович, беру только розовое!
не знаю почему, но никогда не беру красное или темно красное, нюх само собой,
но это не спасает от ошибки.

Иван Петрович, обижаться - удел девушек!
Это не наш фасон!

Домашнее может быть выращено для себя и для продажи!
Режим питания и рацион свинок разный! По вкусу тоже отличается!

При выборе свинины даже человек который выращивал свинину может сделать ошибочный выбор!
По запаху 90% процентов можно определить кнура, а откормленное кормами с применением "химии" не всегда! А кроме этого: возраст, рацион, физическое состояние, пол ... сколько еще можно сюда всего добавить.?!

Сам для себя определил пару мест, где беру свинину!
Родители, свиней выращивать перестали, тяжело!
Перешли на утку и гуся!